第四十四章：家庭聚餐?意外成災（全）

 小李深吸一口氣，決定繼續挑戰自己。他想，既然意大利麵已經成功了，接下來該是紅燒肉了！
　　他在網上查了查食譜，心中默唸著：“只要跟著步驟來，就不會出錯。”帶著這份信心，他開始準備下一道菜。　　打開冰箱，小李心想：“紅燒肉的關鍵在於選肉。”他翻了個底朝天，終於找到了那塊看起來相對完整的五花肉。　　興奮之餘，他把肉切成塊，結果切得稀裡糊塗，大小不一，活像一盤迷你拼盤。可他毫不在意，心中自信滿滿，覺得自己已經是大廚中的大廚。　　“先把肉煎一煎，讓油滲透進肉裡！”小李按照網上的步驟，將鍋裡倒油，心中默默期待那誘人的香味。　　然而，他沒想到的是，鍋裡的油一沸騰，肉塊瞬間變成了“火焰舞者”。小李眼睜睜看著鍋裡噴射出的油星像小煙火一樣飛舞，場面一度失控。　　“小白，快去捂住你的眼睛！”小李一邊吼著一邊試圖用鍋蓋擋住飛濺的油。就在這時，他的父親走了進來，看著鍋裡的“火山噴發”，不禁問道：“這是在做紅燒肉，還是在做火鍋？”　　“爸，您看，我這是創新！”小李心裡暗自得意，嘴上卻沒能掩飾住那一絲慌亂。他想，如果能順利煮出紅燒肉，肯定能贏得家人的讚美。　　經過一番折騰，肉終於算是“煎”成了金黃色，雖然形狀扭曲得有些可笑。小李接著往鍋里加了調料，結果本該是濃郁的紅燒肉醬，最後卻變成了一鍋看似雜亂無章的黑色液體。　　“怎麼會這樣？我明明加了醬油啊！”他目瞪口呆地盯著鍋，努力回憶自己究竟加了什麼。最後，他意識到加錯了調料，竟然多放了半瓶黑胡椒粉！此時的他心中咒罵：“我怎麼就這麼不小心！”　　儘管心裡懊惱，小李還是決定不能就此放棄。他想，也許這一鍋“創意紅燒肉”還能成就不一樣的效果。就這樣，他將鍋端下火，準備盛盤。　　盛的時候，油脂和調料混合在一起，滋滋作響，彷彿在慶祝這道“新菜”的誕生。　　“小李，快點，晚餐快開始了！”李太太的聲音再次響起，提醒著他不要磨蹭。小李急忙把鍋裡的紅燒肉倒在了盤子裡，外表看上去雖不太美觀，但心中仍舊抱有期待。　　這時，他突然聽到廚房外的聲音：“哎呀，我的天啊！那是什麼鬼？”是他的父親，顯然是被那道“黑乎乎”的紅燒肉嚇到了。　　“爸，您別擔心，這是我特別調配的紅燒肉！”小李自信地說道，心裡卻有些打鼓。他心想：“難道真的那麼糟糕嗎？”　　“嗯……”父親盯著盤子，猶豫了一下，最終還是決定不說什麼，只是心中默唸：“希望別吃壞肚子。”他和老婆對視一眼，臉上的表情無可避免地流露出一絲擔憂。　　“小李，先把這道菜放到一邊，我們繼續做下一道吧。”李太太打破了沉默，試圖減輕小李的壓力。　　“好！接下來是清蒸魚！”小李再次激起了鬥志，立刻開始了新一輪的“烹飪冒險”。　　他來到冰箱前，拿出了那條早已處理好的魚。雖然這條魚看上去還算完整，但小李心中難免有些忐忑。他翻開食譜，決定照著步驟來。　　他在魚身上抹上鹽和料酒，然後準備放入蒸鍋中。可這時，小李才意識到，蒸鍋並不在他預想的位置上。經過一番搜索，他終於找到了這個“隱藏”的蒸鍋，卻被上面的灰塵嚇了一跳。　　“這……看起來有點久沒用了。”小李暗自思忖，決定就算有灰塵，也不能讓它阻止他的計劃。他快速洗了洗鍋，心中打定主意：“只要心態好，什麼都能解決！”　　“上蒸鍋，調好火！”小李心裡默唸著，眼前的魚彷彿成了他的“新寵”。蒸鍋裡水開得正好，蒸汽氤氳著，畫面看起來別提多美好了。小李想著：“這次應該不會出錯！”　　然而，事與願違，隨著蒸汽的升騰，鍋裡的水竟然漸漸溢了出來。他驚慌失措，立刻關火，結果還來不及反應，水已經濺到了他的身上。小李狼狽地撲向廚房，心中暗罵：“真是太不順利了！”　　這時，小李的父親再次出現在廚房，看到他狼狽的模樣，忍不住笑了：“小李，你這是在做菜，還是在水戰？”　　小李無奈地扯了扯嘴角，心裡覺得自己就像個失敗的“新手廚師”，但不願就此放棄，還是強作歡笑：“這是我在追求一種新的烹飪風格！”　　就在這時，廚房裡響起了一陣“嘭”的聲音。小李愣住了，轉頭一看，原來是蒸鍋的水蒸氣太大，鍋蓋不小心彈飛了！水花四濺，濺得小李一臉都是，簡直像剛經歷了一場小型“水災”。　　“小李，你要不要找個乾淨的圍裙啊？”李太太無奈地搖搖頭，心中感慨：“這孩子，真是越來越難伺候了。”　　小李心裡暗想，圍裙可能真是他這場“烹飪戰爭”的最佳裝備。但他還是決定振作起來：“沒事，我能搞定的！”他擦了擦臉上的水，繼續堅守在“廚房戰場”上，準備開始他的最後一擊。　　可結果，這一切並沒有他想象中那麼簡單。每一道菜都成為了他“烹飪史”上的一大悲劇。　　無論是被他弄得焦黑的紅燒肉，還是看似華麗但實則狼狽的清蒸魚，最後他發現，晚餐的時間已經悄然逼近。　　“快點，小李，吃飯時間到了！”李太太在門口催促，臉上的笑意掩飾不住她的擔憂。　　“來了，馬上就好！”小李心中一緊，準備將一切攏在一起，準備面對接下來的挑戰。他打算先端上紅燒肉，心想：“反正大家也沒見過這麼特別的紅燒肉。”可他心裡清楚，今晚的晚餐註定會是一場“盛宴”——不，應該是“災難”！　　在這個充滿期待和緊張的瞬間，小李腦海中浮現出一幕幕他想要的美好畫面——但實際上，或許只有家庭的溫暖與笑聲，才能化解他心中對完美的執念。