第23章 好東西要會營銷
在繁華熱鬧的金陵城中,柳安巷內!
這條巷子內,折桂酒樓今天非常引人注目。
經過改造後,這座酒樓上下共有兩層,再加上寬敞的前院,總共擺放了整整兩百張桌子。
當這些桌椅全部被賓客們坐滿之後,江巖便果斷地讓人對外宣佈:“本店已經客滿,不再接待新的客人!”
不僅如此,江巖還定下了一系列獨特的規矩。
每一張桌子,無論是堂食還是外帶,都只出售一斤桂花釀和一斤女兒紅。
對於那些還在猶豫觀望、尚未入座享用美酒的人們來說,他們並不具備購買的資格。
這樣的規定一經公佈,立刻引起了一陣軒然大波。
那些原本還在猶豫不決、或是心疼錢財的人們瞬間傻了眼。
畢竟,天底下哪有這樣做生意的老闆呢?
難道他是怕自己的酒賣完不成?
又或者說,這位老闆根本就不在乎賺錢,嫌棄自己兜裡的銀子太多了不成?
雖說這兩百桌客人滿打滿算下來,連吃帶拿能夠消耗掉足足八百斤的美酒,聽起來數量似乎頗為可觀。
然而需要注意的是,金陵城作為吳國的京城,擁有著超過百萬的人口。
在這裡,隨便扔出一塊板磚,說不定都能砸到一位當官的老爺或者兩位富甲一方的商人。
因此,這區區幾百斤酒對於整個金陵城龐大的消費群體而言,簡直就是杯水車薪啊!
實際上,此時此刻在場的大部分人,皆保持著一種冷眼旁觀的姿態。
畢竟,即便有人把牛皮吹得震天響,他們也難以輕易相信,一個初出茅廬、乳臭未乾的小夥子所釀製的酒能夠勝過那聲名遠揚的杜家江南春!
眾人之所以紛紛匯聚於此,更多地還是被他在詩詞方面展現出來的卓越才華和赫赫名聲所吸引。
至於這酒到底好不好喝,反倒成為了次要之事。
眼看著人群中的不滿與激憤情緒逐漸高漲,江巖連忙高聲喊道:“各位,請稍安勿躁,且聽在下一言。
並非是我有意刁難,不肯將酒賣給諸位,實在是因為此等美酒的釀造工藝極為複雜繁瑣,難度頗高!
每日所能產出的酒量不過區區數百斤而已。
若諸位真心想一嘗此酒的美味,還請明日早些前來!”
話音剛落,便有一人迫不及待地開口說道:“那我提前預定一桌明日的酒席總可以吧?”
然而,江巖卻面露難色,搖了搖頭婉拒道:“真是對不住了這位兄臺,為了保證公平公正,咱們這酒樓一概不接受預訂。
每日午後太陽開始西斜之時,也就是晚飯的時辰,本店才會準時開門迎客。
究竟哪位客人能夠有幸品嚐到這美酒佳餚,全憑先來後到,看誰來得更早一些咯!”
聞聽此言,原本還算安靜的人群中猶如炸開了鍋一般,頓時傳來一陣此起彼伏的噓聲。
其中一些人更是按捺不住心中的不滿,憤憤不平地嘟囔起來:“哼,有什麼好神氣的!
向來都只有咱們這些買東西的人才稱得上是大爺,哪曾聽聞過賣東西的居然也敢如此囂張地擺起架子來了!真是豈有此理!”
另一個人的聲音緊接著響起:“可不是嘛,這偌大的金陵城,各種酒坊簡直多如牛毛。
我還真就不信了,難道手裡攥著錢還能買不到酒喝不成?大不了換一家便是!”
“對呀,對呀!走走走!此處不留爺,自有留爺處!”
隨著附和之聲越來越多,不少未能買到心儀之酒的人們紛紛甩動衣袖,氣呼呼地轉身離去。
一時間,現場顯得有些混亂不堪。
然而就在這時,折桂樓的經理王佳芝帶著一眾夥計,小心翼翼地將廚房精心準備好的炸雞裝盤端出,並逐一送到每一桌客人面前請他們品嚐。
客人們先是被這突如其來的舉動弄得一愣,但當那金黃酥脆、香氣四溢的炸雞擺在眼前時,所有人的目光瞬間都被吸引住了。
有的人忍不住輕輕嗅了嗅空氣中瀰漫的香味,臉上露出陶醉的神情;
有的則迫不及待地拿起筷子夾起一塊放入口中咀嚼起來。
只一口咬下去,那美妙的口感和濃郁的味道便如同在舌尖上綻放的煙花一般,令人驚豔不已。
味蕾彷彿發現了一片從未涉足過的新大陸,興奮得歡呼雀躍。
大家情不自禁地發出一聲聲讚歎:“哇,太好吃了!”