沒文化的泡麵 作品
第236章(第3頁)
高虛名挑了一家乾淨整潔的飯店,剛進門菜單就遞到手邊了。
“客人坐這邊的大桌吧,想吃點什麼?吃豆腐嗎?咱傢什麼都有。”
一行人坐下輪流傳看菜飯,既然來了“豆腐之鄉”,就要嚐嚐他們這裡的豆腐有多好吃。
一份肉末豆腐、一份豆皮雞絲、一鍋特色豆花魚,景橋還點了一份特色小串——沾汁豆皮。
這裡的豆花魚跟川菜豆花魚不一樣,是不辣的,金黃色的湯底濃郁鮮香、色澤誘人,鍋裡鮮嫩的魚片、老豆腐、各種蔬菜煮成一鍋老少皆宜的美味。
店員介紹湯底有一味原料是用小米糊做成的,搭配上營養豐富的豆腐和魚片,是最滋補暖胃的。
景橋還沒嘗試過用小米糊做鍋底的魚肉,很好奇的嚐了一片魚肉,入口的鮮香充斥著口腔,根本沒有他想象的小米糊的味道,反而很有滋味。
店員解釋說米糊只是一小部分原料,品嚐不出來的。
景橋好吃到眼睛都眯起來了,他舀了一勺子金湯,那叫一個鮮美!小鍋下面有碳,根本不用擔心湯涼了。
景橋覺得真該讓傅青林嚐嚐這個豆花魚,他肯定很喜歡。
大家都是第一次吃到這種做法,能看出來大家都很滿意,尤其是高淑華都難得的誇獎了幾句。
第198章 堂兄
林秋落大少爺都多吃了一碗飯,可見這份豆花魚有多好吃,他們點的其他豆製品都平平常常,再有一個好吃的就是景橋點的豆皮蘸串了。
薄薄的一層豆皮炸到焦脆再蘸上秘製的醬汁,口感絕了。就是老師們不喜歡油炸食品,只有景橋愛吃。
這頓飯大家吃的都很滿意,價格也很實惠,吃過飯他們就回到車上再次出發。