第91章 樹葉豆腐(第2頁)

 她決定自己就先做那隻小白鼠，做好的香胰子自己先用來洗頭髮，沒問題了再大批量的做。

 王清兒帶著沐琴、梓潼，三人一下午足足做了六百多塊，手臂那叫一個酸爽，看著模具裡一塊塊香胰子，三人都是痛並快樂著，對著模具傻笑。

 忽然發現自己挺久沒下過廚，手開始有些癢癢，她讓沐琴、梓潼兩人去溫習功課。

 自己則跑去後山溪邊摘野芹菜，準備做一個芹菜炒肉。

 看到路邊狐臭柴葉子已經長得很茂盛，就摘了一揹簍回來做成豆腐，讓家裡人嚐嚐鮮！

 晚飯是一個水煮肉片、芹菜炒肉絲、爆炒肥腸、清炒空心菜、蘑菇湯，然後就是涼拌神仙豆腐。

 一大盆綠油油晶瑩剔透的豆腐看得眾人目瞪口呆。

 “清丫頭，這就是你下午摘的那臭烘烘的樹葉做的？”周氏下午是目睹了王清兒製作豆腐的整個過程，明明是一盆綠色的汁水，怎麼這會就變成一塊塊綠色的豆腐了？

 “是的，阿奶，你嚐嚐味道如何？”王清兒笑著說道。

 “嗯！不錯，入口清清涼涼的，適合夏天吃，加上你調配的蘸水，還挺下飯。”周氏夾了一塊放進嘴裡，豆腐入口即化，清涼爽口，酸酸辣辣的很是開胃。

 “大嫂，這個豆腐要做來賣不？”沐宵吃過後第一反應就是覺得這個豆腐肯定好賣。

 王清兒考慮了一下說道，“目前家裡賣滷肉、賣菜、還撿菌子竹筍這些，若是再賣豆腐的話恐怕忙不過來。”

 “這豆腐工序複雜，首先要去山裡摘葉子，就很耗費時間，回來還得清洗、再焯水，然後就是過濾汁水……”

 王清兒並不打算做豆腐賣，所以把做豆腐的製作過程儘量往復雜了說。

 偶爾讓她做一次家裡吃還可以，若是讓她天天做來賣肯定不行，她現在就只想好好做香胰子。

 至於吃食這一塊她並不打算整那麼多花樣出來，若是能與酒樓合作拿分成，那她倒是可以時不時的弄個新菜品出來。