第22章 種土豆(第3頁)

 王清兒拿起一根筷子，輕輕插入肥腸中，就如同插入一塊柔軟的豆腐般輕鬆。

 “熟啦！”她的聲音中透著喜悅。

 她將灶堂裡的炭火如珍寶般小心翼翼地退到一個泥壇裡，蓋上蓋子燜著。

 這裡的人家都是用這種獨特的方法存炭。雖然這些炭比不上專業燒製的炭那般好，但留著家裡使用，也是不錯的。

 王清兒切下一小節大腸，輕輕放入口中，仔細品味著那美妙的滋味。“嗯，好吃！就是不太辣！”

 她心中擔心沐家人初嘗辣味，腸胃會難以承受，於是只加了幾個辣椒，營造出一種微微辣的口感。

 再說辣椒的數量有限，在沒有購買到更多辣椒之前，還是需要精打細算地使用才行。

 她每種滷味都切了一些，端到院子裡，讓周氏、王翠英還有兩個孩子一同品嚐。

 沐琴吃下一塊大腸後，又迫不及待地用手拿起一個滷豬肺，讚歎道：“嗯！大嫂，這味道真是妙不可言！”

 她貼心地給周氏餵了一塊豬肝，因為擔心豬肝煮老，她特意將其在其它東西快熟了才放入鍋中，此刻品嚐起來，口感恰到好處。

 “嗯，清丫頭，這豬肝真是美味至極，一點兒腥味都沒有，也不老！”周氏滿意地誇讚道。

 “清兒，這個就是用你在藥鋪裡買的那些香料煮的嗎？”王翠英好奇地問道。

 “是的，娘！”王清兒微笑著回答。

 “嗯，這味道真是出乎意料，沒想到這豬下水竟然能被你做得如此美味可口。”周氏不禁感嘆道。

 “不錯吧！”她在院子裡看了一圈，沒有看到沐楠，就問，“沐楠哥去哪裡了？”

 王翠英說道：“他在後面整地呢。”

 “哦，那我端去讓他也嚐嚐。”王清兒又給她們每人餵了一塊，便端著碗如一隻輕盈的蝴蝶般朝後院跑去找沐楠。