不曾在的筆芯 作品

第14章 竹筍炒肉(第2頁)

 周氏和王翠英也依葫蘆畫瓢,試著剝了幾根,果然快了不少。

 於是,兩人默契地分工合作,一人在竹筍上劃口子,一人負責剝殼。

 周氏邊幹活邊好奇地問道:“清丫頭,這麼多竹筍你打算怎麼處理呀?”

 王清兒笑盈盈地回答:“阿奶,這竹筍的做法可多啦,可以直接炒著吃,也可以焯水後曬乾保存,還可以用鹽泡成鹹筍,還可以燉湯呢,可鮮啦!”

 “呀!這麼多吃法啊?”周氏和王翠英驚訝得合不攏嘴,沒想到這小小的竹筍竟然有如此多的花樣。

 王清兒開心地說:“嗯,要不晚上我就做竹筍,讓你們嚐嚐鮮?”

 周氏笑著說:“想吃就去做,不用問我們。”

 王清兒又問:“阿奶,家裡有臘肉嗎?用臘肉燒竹筍,那味道可真是絕了。”

 周氏寵溺地用手輕輕撫摸著她的頭,說:“小饞貓,你讓沐楠幫你拿吧,少放點,得留著慢慢吃。”

 “好的,阿奶。”王清兒像一隻歡快的小鳥,抓起一大把竹筍,興高采烈地向井邊奔去,打水清洗,又仔細地洗了一些菌子。

 沐楠就在一旁的菜地裡翻土,時不時悄悄地觀察著媳婦,心中暗自思忖:自從她進了家門,家裡人每天都如春花綻放般開心,連運氣都彷彿被春風吹拂,變得格外好了不少。

 昨天抓到那麼多隻兔子,那可是他打獵多年以來從未有過的輝煌戰績。

 王清兒洗好菜後,宛如一隻輕盈的蝴蝶,翩然端進廚房,嬌聲呼喊沐楠來幫她燒火。

 她先舀了大半碗糙米清洗乾淨,然後倒入大鍋裡熬粥。

 她的心裡倒是渴望著能吃白米飯或是白米粥,然而,像沐家如今這般的境況,根本無法天天享受如此奢華的白米飯。

 於是,她又削了幾個紅薯,將它們洗淨後切成小段,放進鍋裡一起煮。

 她實在不喜歡喝糙米粥,加點甜甜的紅薯進去,口感或許會好些,大不了等下她自己多盛些紅薯。