鈴兒響叮噹啦 作品
第50章 灰灰菜(第3頁)
劉曉曉這時也走過去幫忙晾衣服,等他們剛晾完衣服就又被大伯孃喊去幫忙。
原來大伯孃今天是要他們把昨天採來的野菜全部處理出來,把能曬的今天就儘量弄來曬著。
劉曉曉被分到要處理的野菜是薺菜和灰灰菜。
芥菜很多人都認識,而灰灰菜一般不認識的人都會把它當做雜草處理。當初挖灰灰菜的時候,還是在大伯孃的帶領下她才認識的。
大伯孃還告訴她:據老一輩的人講,有人吃了灰灰菜,本來經常腳抽筋的人,後來就不抽筋了。還有的人渾身無力時,吃了灰灰菜也會變得好很多。反正灰灰菜吃了對人身體有好處就是了。
劉曉曉知道大多數的腳抽筋,都是因為缺鈣引起的,所以她推測這灰灰菜裡可能含有鈣和其他的微量元素,這才讓吃了它的人身體有所好轉。
而且大伯孃還告訴她:“灰灰菜的吃法也很多,可以蒸食和涼拌,一般用來煲湯是最好的。其次它的葉子和枝梗都是可以吃的。”