第36章 賣麻辣燙，美麗的誤會(第2頁)

 想著想著，顧霖忽然記起自己在現代的時候，互聯網有一段時間一直給他推送東北麻辣燙，那是和紅油麻辣燙完全不一樣的吃食。

 雖同為麻辣燙，味道卻是南轅北轍。

 不過正是因為兩種不同口味的麻辣燙，照顧了吃辣和不吃辣的人群。

 顧霖的燃眉之急解決了，他同時推出了兩款麻辣燙。

 王越有些糾結，不知選擇哪種。

 顧霖見此笑道：“客人可以各買一份試試，麻辣燙不僅可以帶回去當菜吃，還可以作為主食一人吃。”

 王越也不想磨磨蹭蹭地繼續糾結下去道：“行，給我各來一份吧。”

 顧霖問道：“紅油麻辣燙的食材是要全肉的，全素的，還是半肉半菜的？”

 王越毫不猶豫道：“半肉半菜。”

 顧霖拿了兩個竹筒倒出配好的菜肉，因為店鋪只有他和趙嫂子兩個人，而且地方不夠大，所以他不能和現代的麻辣燙店鋪一樣，把菜都放在一邊讓客人自己挑選。

 麻辣燙的菜肉都是他們提前準備好的。

 顧霖分別往兩個小鐵鍋倒入熬好的紅油底湯和骨湯，再把肉菜倒進去，待鍋裡的湯水滾了滾後，顧霖將兩鍋麻辣燙分別倒入兩個木碗裡。

 紅油麻辣燙那碗不用額外加東西，但另外一碗骨湯麻辣燙，顧霖往裡面往加入一勺蒜水，濃稠的飴糖和厚厚的麻醬，雖還未開吃，但光是瞧著便讓人生出濃厚的食慾。

 顧霖抬頭問王越道：“客人是要在這裡吃，還是帶回去吃？”

 王越有些納悶道：“你店裡都沒地方坐，怎麼讓人留在這裡吃？”

 如果在其他的食肆和酒樓，王越被老闆這樣問的話，不會覺得奇怪。

 但在幸福居這裡，店裡面根本沒有桌椅，他們這些食客一直以來都是把吃食打包好帶回去吃的。

 拿了兩個打開的竹筒，顧霖笑著對王越道：“客人可以去隔壁酒館，我同那邊打好了招呼，客人把吃食帶過去便可以坐著吃了。不過若是留下來吃的話，需要付碗的押金。畢竟木碗是家裡人一個一個辛苦做出來的。”

 王越完全不在意那點押金，催促顧霖道：“那便裝碗在這裡吃！”

 顧霖放下手上的竹筒，把麻辣燙遞給對方道：“麻辣燙做好後，立馬吃味道會更好。”

 接過對方手上的麻辣燙，王越付了銀錢和定金後，端著麻辣燙去隔壁的酒館。

 王越走進酒館，只見酒館老闆抬頭看了他一眼後，便低下頭去繼續算賬了。

 王越挑了挑眉，他並非不通俗事的稚子，王家也是做生意的，他非常懂商人重利的性子，所以他有些好奇顧老闆到底是怎麼說服酒館老闆，答應讓他們這些食客過來吃東西的。

 雖然對此生出些許好奇，但聞著鼻間的香味，王越的心神慢慢地被身前的麻辣燙吸引住了。

 他微微低首，先是看了看左邊的紅油麻辣燙，而後轉過頭看了看右邊的麻醬麻辣燙，處於一種不知該先嚐哪個的糾結狀態。

 最後，王越覺得左邊的紅油麻辣燙聞起來更香，於是拿起筷子吃起了左邊的麻辣燙。

 剛吃一口，王越便覺得一股前所未有的麻辣爆香席捲而來，最後爆發在口腔之中。

 王越吃著又嫩又辣的雞肉，覺得自己的嘴巴好似被火焰炙烤著越來越燙，但卻怎麼也捨不得吐出嘴裡的吃食，最後忍著唇上燙麻的感覺，把菜肉全部吞了下去。

 看了看碗裡紅彤彤的麻辣燙，王越原本白皙的臉浮現出一層薄紅。

 他的神情和眼神是激動的，因為身前的麻辣燙太好吃了。

 王越的視線不由得落在另一碗麻辣燙上。

 麻醬麻辣燙的食材沒有一點肉，全部都是素菜，煮熟的素菜上面覆蓋著一層未完全融化的飴糖和麻醬。

 王越不由得吞了吞口水，然後按照顧霖教的辦法攪拌了幾下麻辣燙。

 他夾起麻醬麻辣燙吃起來，原本以為眼前的麻辣燙看著清淡無油水，應該比不上紅油麻辣燙的美味，沒想到一入嘴，王越便被驚豔了。

 那是一種怎樣的美味。

 素菜浸滿了骨湯的鮮香，外面裹上一層麻醬和半融化的飴糖，吃進嘴裡先是香甜微麻，而後回味無窮。

 王越吃完兩碗麻辣燙後，覺得口中乾渴。

 於是，他看向酒館老闆叫道：“老闆，上一壺酒水！”

 “好嘞，客官！”酒館老闆迅速地打了一壺酒水，給王越送上來。

 喝著杯中冰涼甜蜜的酒水，王越覺得很是解渴，喝完一杯後，忍不住繼續倒。