第35章 鄭顥的生辰,買辣椒(第3頁)
“好。”趙嫂子一口答應。
顧霖摘了一盆辣椒,然後回到店鋪後頭的房屋,他走進灶房裡,打算用這些剛買的辣椒做個新吃食。
先頭的牛雜和火鍋因各種緣故無法做出來,但顧霖經過集市,看到一盆一盆的辣椒時,腦海裡瞬間湧現出人人難以抗拒,麻辣鮮香的麻辣燙。
他洗好製作麻辣燙需要的瓜菜,然後取出早上剛買的豬肉和雞肉,撒上自己調好的香料將肉類進行醃製,之後又炸了些許豆乾和炸蛋。
最後,顧霖才開始製作麻辣燙的底湯。
因為調料有限,顧霖不可能做出味道如後世一般的麻辣燙,所以他打算做個簡易版。
他先將鍋底的油燒熱,倒入蔥薑蒜油炸片刻,而後加入黃豆醬和切好的辣椒碎,待完全炒出香味後,顧霖加入自己熬製的骨頭湯,然後撈出鍋裡的蔥薑蒜等碎渣後,再加入其他的香料。
很快,麻辣燙的湯麵上浮著一層薄薄的紅油。待底湯開始滾起來後,顧霖用勺子舀了一勺喝起來,鮮香麻辣,雖沒有現代那般齊全的調料,但味道已經非常不錯了。
往鍋中相繼放入肉片,炸蛋和豆乾,見它們快要熟後,顧霖再倒入各種素菜,見鍋裡的湯再一次滾起來時,顧霖抬起鐵鍋把麻辣燙倒進陶盆裡。
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原本應該等著鄭顥和趙嫂子回來一起吃麻辣燙,但顧霖聞著鼻間熟悉香辣的氣味,他忍了又忍,最後實在忍不住了。
他先盛一碗麻辣燙解解饞。
顧霖拿起勺子和筷子吃了起來,麻辣燙熱氣騰騰,麻麻辣辣,顧霖瞬間被口腔裡的濃烈香味征服了。
“顧叔。”
不想,顧霖偷偷吃麻辣燙,不是先被趙嫂子抓到,而是被一向晚歸的鄭顥撞見了。
顧霖下意識地轉過頭。
鄭顥便看到往日白皙乾淨的年輕哥兒不知為何,臉上生起紅意,深秋涼季裡,額頭還冒著細細的汗珠,就連鼻子和嘴唇都如同發熱般染上嫣紅。
在這個時代,風寒發熱可不是一件小事。
鄭顥原先平靜的面容微微凝重,腳下加快速度,走到顧霖面前問道:“顧叔,你身體是不是舒服?”
“啊?”原本看見鄭顥提前回來,撞到自己揹著他們偷吃的場面,顧霖生出一股心虛,但對方忽然問出莫名其妙的話,顧霖滿面疑惑。
鄭顥掃視著他的臉,反應過來有些不對了:“顧叔,你的臉為何會發紅出汗?”
顧霖立刻明白肯定是自己吃了麻辣燙後,臉變得又紅又出汗嚇到了對方。
他趕緊指著桌上的麻辣燙解釋道:“我沒事,我就是吃了麻辣燙後變成這樣的。”
聽到顧霖的解釋後,鄭顥看了一眼那碗紅油油的麻辣燙,然後仔細地察看顧霖的臉色,年輕哥兒雖臉上發紅冒汗,但精神血色良好,看起來一點都不像生病的人,十分精神。
鄭顥這才放下心來,然後目光落到麻辣燙上,問道:“這便是顧叔之後要推出的新吃食嗎?”
“嗯!”顧霖應道。
鄭顥目光一閃道:“其實顧叔可以賣蛋撻,到時候必定會有很多人買。”
卻不想一向財迷的顧霖毫不動搖,堅定地搖了搖頭道:“那雖不是我創作出來的吃食,但在此間應該不會有人制造出來了,我想它成為你的獨屬。”
這是顧霖的真實想法,他不想拿為鄭顥特意做的蛋撻出去賣錢。
鄭顥一時沉默無聲,他覺得自己很卑劣,總是在某些時候忍耐不住去試探顧叔。
顧霖對他好嗎?
無疑是好的,別人家一天吃兩頓,他們家一天四頓,給他買新衣裳,文房四寶,送他去書塾讀書,許多人家即便對待親生孩子也沒有那麼好。
但鄭顥心中仍存在著些許疑慮,在他的心裡反覆地翻湧著。
那便是顧叔為何對他那麼好。
短時間內鄭顥能剋制自己的胡思亂想,但長時間下來,他會忍不住懷疑顧霖對自己的關愛是真是假。
若是真的話,這些關愛是否會隨著時間的流逝逐漸減少,最後對方捨棄他不要他。
就像是他的父親和母親。
鄭顥相信,時間可以消磨情感,但不會磨滅付出去的物質和金錢。
顧叔能為自己捨棄一大片觸手可及的利益,是不是意味著自己在對方的心裡有一席之地。