愛吃糖粉的關姑娘 作品

第247章 冒菜

 安諾瞧著興高采烈的弟弟和小白,估摸他倆一時半會兒消停不了,便隨他們去了,自個兒先跑去煮飯。

 “小言、小白,姐姐要去煮飯啦,你們今晚想吃啥?”本來不想攪擾他倆的,可一想到晚餐還沒著落,最後還是開口問了問。

 “姐姐,啥都行,只要是姐姐做的,我都愛吃。”小言摟著小白轉過身來,看著安諾回答道。

 “成!那我就看著弄啦!”安諾聽到弟弟的回答,立馬轉身進了廚房。

 想著如今天冷,炒菜容易涼。

 好久沒吃冒菜了,今兒個就煮一鍋熱乎乎的冒菜吧!弟弟肯定會喜歡的。

 直接從空間裡拿出做冒菜的食材。

 把所有食材都清洗乾淨,切好備好。

 然後才開始洗鍋生火,往鍋裡倒適量的食用油。

 油熱了,就下蔥、姜、蒜、幹辣椒、小米辣、花椒煸炒出香味,再放入豆瓣醬、火鍋底料。

 等豆瓣醬和火鍋底料都化開後,加適量的開水進去。

 煮一會兒,把裡面的料渣都撈出來。

 撈乾淨後,就開始下蔬菜,燙熟撈出來,接著下香菇、土豆片、蓮藕片,煮熟後撈出來。

 最後再下毛肚、鴨腸……,等煮熟了都撈出來。

 再調個料汁,把料汁倒進湯底攪拌均勻。

 再把湯底全倒進剛才撈出來的菜碗裡。

 最後撒點蔥花就好啦。

 見冒菜已經煮好了,安諾才想到忘記煮飯了,直接從空間裡面拿出三碗米飯出來。

 “小言、小白,開飯咯!”安諾把三碗香噴噴的白米飯擱在餐桌上,順手將其中一碗舀進小白的小碗,又用它的另一個小碗裝滿了菜。

 喝過靈泉水的小白,身體那叫一個棒,這些菜它完全可以消受。

 “來嘍!來嘍!姐姐。”小言聽到姐姐的呼喊,還有些戀戀不捨地瞅著院子裡的冰雕,心裡頭直犯嘀咕:到底是先看冰雕呢,還是先去吃飯呢?

 糾結了一小會兒,小言還是決定先去填飽肚子,畢竟姐姐辛辛苦苦做了飯,自己要是還磨磨蹭蹭的,那可太不像話了,冰雕嘛,等吃完飯再出來瞧也不遲。