第048章 咱自家人美夠了再說(第3頁)

 三個人是真餓了，張敏敏吃的毫無形象： 

 “這豬頭肉用青椒芹菜炒著也這麼好吃，太下飯了。” 

 白珍珠給他們把吊扇打開，笑著道： 

 “我就胡亂炒的，好吃的話明天加到菜單上。” 

 董娟點頭：“真的好吃，不一樣的味道。” 

 白珍珠拿了筷子過來嚐了一口，確實還不錯。 

 見朔朔直打呵欠，張敏敏就道： 

 “你趕緊帶朔朔去睡覺，吃完我們收拾。” 

 董娟也催她：“快去睡覺，孩子都困了。” 

 白珍珠就沒陪著，上樓睡覺去了。 

 第二天吃了早餐，她才有空算了一下昨天的收入。 

 刨除成本，淨利潤大概160的樣子。 

 算是開門紅了。 

 等白靜思他們起床，劉芳和白成磊已經把中午要用的菜都備好了，紅燒肉和排骨也已經燉上了。 

 劉芳給他們每人下了一碗麵。 

 張敏敏十分好奇： 

 “珍珠，你的新疆大盤雞賣的怎麼樣？” 

 白珍珠笑著道： 

 “挺好的，進店的幾乎都點了。” 

 說到這個，白珍珠就讓白成磊再去買幾個搪瓷大茶盤和陶瓷盆回來，店裡的大份菜比較多，茶盤不夠用。 

 白成磊又順便去饅頭店買了饅頭花捲，飯店拿貨量大，老闆給他算的也要便宜一些。 

 今天有人幫忙備菜，白珍珠就跟白靜思去了一趟百貨大樓，把服裝店要用的射燈全都買了，這錢只能先跟白珍珠借。 

 她還順道買了一口高壓鍋。 

 中午的生意又不錯，剛十一點就有兩個人進店了，點名要大盤雞。 

 好味道餐廳有一道從新疆傳來的菜已經在市場出名了，有人忍不住來嚐嚐。 

 白珍珠就知道這道菜火了，昨天就讓賣雞的老闆早上直接送了六隻雞兩隻鴨子過來了。 

 因為有高壓鍋加持，大盤雞的上菜速度快了一倍，翻檯更快了，而且對於主廚來說也輕鬆了很多。 

 張敏敏幫著收拾桌子招呼客人，董娟幫忙洗碗，一家人忙的熱火朝天的。 

 夏荷果然又帶著她媽來了，點了酸菜魚和仔姜燒鴨子。