第75章 競爭(第2頁)

 李媽媽只是一個廚娘,她從沒想過這把年紀了還會成為一個作坊的管事,所以這些日子以來一直在不停地跟著魏大叔學東西,她從自己熟悉範疇考慮問題,倒是很有道理。

 “姑娘,我們不妨先嚐嘗他們的東西再下結論不遲。”

 李媽媽向來話不多,卻不想遇到事倒是能一針見血地切中要害,茹月心裡很是滿意,“媽媽說得有道理,如意拿給大家嚐嚐吧。”

 如意端著托盤,上面還是像以往一樣擺著一碟子的饅頭碎和兩碟子辣醬,不用說,一個是自家產的,另一個是買回來對手的,在場的每個人都嚐了一口,細細品味起來。

 茹月咀嚼了幾口,便嚐出了這辣醬和自家產品的區別。

 “比我們的鹹,沒有我們的香。”安平嘗過後先是發表了自己的意見。

 “如果沒有對比著吃,我覺得他們的辣醬也還是不錯的,但是一旦放到一起來吃,那味道就明顯不一樣了,吃過我們的客人應該能一下子就感覺得出來。”楚寧安說著自己的感受,也是告訴茹月很多沒吃過的人貪圖便宜的也是會選擇對方的醬的。

 魏大叔和如意也都點頭附和楚寧安的想法。

 “姑娘,他們的辣椒沒有炒香,乍一嚼似乎也有幹豆粒的口感,可是卻少了豆豉的鮮香味,醬炒焦了,糖也放少了,還缺了香料粉......”李媽媽不愧是做過廚娘的,把這醬的特點分析了個透徹,“他們的確是效仿我們的辣醬做的,只是材料放得不足,這也是陳本低的一個原因。”