第67章 生日宴
生日宴當天,豔陽高照,是難得的好天氣。
葉清雪一大早便跟著盧大娘和陳氏,去往麵攤開始準備生日宴上的菜。
到了麵攤,盧大娘和陳氏卻沒急著開始做,而是饒有趣味地上下看著葉清雪。
葉清雪被她們看得頭皮發麻,問道:“怎麼了?”
盧大娘直接上手,抓著她的肩膀把她轉了兩圈。
“這是你新買的衣服啊?這麼一打扮,還真有俊俏小郎君的模樣了!”
陳氏也在一旁,滿臉驚喜,“原本就生得好,皮膚細嫩,眉眼精緻,這樣一看,倒比那真正的男兒還要俊朗幾分。”
葉清雪瞧著她們激動的眼光,不好意思低頭看了看自己的衣衫。
她將昨日買的那素黑色衣袍換上了,但是怎麼看,也只是一件普通的衣服,她們也太誇張了。
“你們就別取笑我了。”葉清雪笑道。
盧大娘嘖嘖嘆道:“這衣服可比之前那些衣服要合身不少,瞧著腰線都勾出來了。”
陳氏打趣道:“好在咱葉公子還在長身體,要不這修身的衣服,可穿不得。”
葉清雪臉一下紅了,她知道這是在說她一馬平川的胸。
她還小,還能長的!
“好了好了,別打趣我了,咱快點開始吧!”
葉清雪忙轉移話題。
盧大娘和陳氏忙笑著應道:“好。”
站在灶前,幾人馬上便進入了狀態。
“盧大娘和我備菜,陳大娘辛苦你炒一下了。”
陳氏能力強,食譜聽一遍就會了,所以她來炒菜是再合適不過了。
給她們的食譜,是番茄燉牛腩,番茄炒土豆片,番茄炒蛋,茄汁雞蛋豆腐,每樣各要十二份。
這要做起來,還真是個大工程。
昨兒已經備好了一些菜,陳氏直接就上手開始做起來了。
油熱放入冰糖,炒出糖色,將焯好的牛腩肉倒入翻炒上色,加入八角桂皮香葉,還有幹辣椒繼續翻炒。
再加入番茄塊翻炒出汁,最後來上兩勺生抽一勺老抽,倒入熱水轉小火慢燉。
一共兩口鍋,一口咕嚕咕嚕煮上牛腩的時候,另一口鍋就開始炒起菜來。
煙火升騰中,陳氏手裡的木鏟上下翻飛,她的臉頰微微泛紅,眼神卻專注極了。
她的額頭滲出細密的汗珠,但手裡的動作卻絲毫不慌亂,時而從旁邊拿起調料倒入,動作嫻熟,絲毫看不出她是第一次做這些菜。
炒好後裝盤出鍋,葉清雪又轉頭端著碟子將菜分好,放進食盒裡。