第15章 6S管理和內部考試
雖然春井坊酒業的釀酒車間因為天氣原因不利於生產而放了暑假，可並不意味著春井坊酒業就完全停滯了下來。
實際上，酒廠裡面生產依舊沒有停下來。 比如說制麴車間的生產，就正常進行中。 另外新的廠房正在抓緊施工，要在九月份前能夠投入使用。 鍋爐房也是在抓緊修建，各種鋼製管材從外地拉過來，管材上面還會包上保溫材料。 修這種蒸汽傳輸管道，已經有標準的流程。 像是北方，冬季的時候取暖可都是暖氣。 另外還有就是圍牆的建設，隨著廠區的面積擴大，圍牆的建設也是得要跟上。 各種的建設是熱火朝天，忙忙碌碌的，可也用不著陳元慶上工地搬磚。 陳元慶整個人就處於很閒的一個狀態。 想要弄下銷售，現在是夏季，白酒銷量本來就低。 外加上春井坊酒業總體上來講，成品酒生產依舊屬於不能滿足市場需求的狀態。 沒有事情幹，陳元慶很自然的就是開始考慮管理完善的事情。 所以，要是某家公司在抓管理了，那肯定就是上面的領導沒得事情幹了，閒得無聊搞的。 沒有事情幹而閒下來的原因，大概是因為業務不行。 在這個時候，就得要小心了。 說不定一張裁員通知就會貼在腦門上。 陳元慶現在就不斷的和人開張頭腦風暴，一起完善企業管理的規章制度。 從財務制度到行政管理，再是到後勤、倉庫管理等等。 還有就是生產車間裡面的生產、安全等制度。 陳元慶對各種管理制度屬於見多識廣，大多也是在實際工作當中有一些經驗總結。 反正陳元慶的態度就是，好的建議，就直接採納。 “我們制定這些各種制度，不是為了用條條框框的去限制員工。而是想要告訴員工什麼可以做，什麼不能。” “像是這罰款什麼的，這全部都是罰款可不行。犯了錯該罰，誰都說不出任何話來。但是，有功也得要獎勵。” “員工每個月全勤，不遲到不早退，這些都是得要進行獎勵。” 能夠全勤的員工，這絕對的天選打工人。 純老實人啊！ 不好好的留住，留那些天天想著偷奸耍滑的嗎？ 一家企業的普通員工，真的不需要有太大的本事，有基本的工作能力，能夠老老實實把上面交待的事情做好就行。 對於很多企業來講，好似並不怎麼重視普通員工，覺得可以隨意的招。 但陳元慶反而是覺得，企業上下所有人都是一個集體，只不過是分工不同。 就像是蟻群，要不是有那麼多的普普通通的工蟻，能夠建起來那龐大的地下城堡迷宮嗎？ 陳元慶撐著頭：“努力提升個人技能，也是要進行獎勵。” “對公司做出了重大貢獻的，獎勵不能少。” 懲罰是隨口就來，想要給獎勵，還真的要好好想一下。 “另外，公司組織考試，考的內容就是公司制度、必要的釀酒知識等。每年上下半年各組織一次考試，每次考試合格的，在接下來一年時間每月工資增加10塊錢。” 管一年時間，想要再次拿的話，就得要參加下一年的考試。 至於說沒有通過考試的，自然就是沒有這個錢。 為了讓大家能夠備考，廠裡面會專門給印資料，讓大家進行學習。 陳元慶自然是會親自出題。 這本該人力做的事情。 只不過現在春井坊酒業的人力，能夠把人員統計、工資這塊做好，陳元慶就滿意了。 不奢求人力能夠把員工未來成長這塊也能自己給弄起來。 員工未來成長這塊，即使在後世，也很少有公司真正的搞好過。 說白了，就是不斷的提升員工的素質。 包括道德和能力。 陳元慶出的考試題的內容就從各項制度裡面來出。 春井坊酒業需要正規化的管理，不能夠說搞成一個草臺班子。 那麼各項制度就必須得要讓員工知道。 可人都是懶的。 為了讓他們積極主動的做事情，沒有點刺激肯定是不行的。 另外，關於6s管理（整理、整頓、安全、清掃、清潔和素養），陳元慶也正式提了出來。 6s管理是管理的基礎工作，主要作用有減少損耗、消除隱患、保障安全、改善環境。 春井坊酒業在之前的時候，陳元慶就有要求，每一個車間在生產結束的時候，必須得要對地面、用具進行清掃清潔。 還有就是在作業的時候，也不能夠說搞得亂七八糟的。 在這塊弄，就在這塊弄。 弄完之後，就趕緊打掃乾淨，別給混起了。 另外就是安全這塊，是陳元慶特意強調的。 酒廠除了防火之外，釀酒工人在窖池裡面進行作業，也是有安全威脅的。 窖池比較深，而且經過長期發酵，窖池裡面氧氣不足，二氧化碳濃度高。 陳元慶是知道，有酒廠的工人下到窖池作業而窒息死亡的。 每一個規定的背後，都是有原因的。 或者說，每一個規定都是用血與淚來澆築成的。 以後還有7s管理，在6s管理基礎上加了“節約”，之後還有8s管理，再是加了“學習”。 不同的企業，適合不同s的級別。 在管理上面，陳元慶是一點不擔心的，他在管理上面的態度一直都是很明確。 在提升生產效率的同時，要保障員工的安全以及得要在嚴格的管理當中體現出人性化。 員工是人，不是機器，是有感情和情緒波動的。 比如說員工家裡人生病了，這個時候叫員工不要急著回，先把工作完成…… 就只是打工的，又不是給你賣命，誰聽到這話都心裡面不爽。 反而，趕緊讓員工回家，甚至主動的給批假，員工直接感恩戴德，回來後給公司當牛做馬。 即使把員工當做牛馬，也是得要把牛馬給餵飽。 陳元慶就是不僅僅要餵飽，還要給放點音樂讓牛馬們放鬆一下。 做到這般，管理水平就已經超出國內大部分企業。 廠裡面要考試的事一宣佈，就是引起了轟動。 特別是在知道，只要考試合格，就每月加10塊錢工資，大家一下子就上心了。 果然，金錢的刺激效果來得最為直接。 考試是在八月份的時候進行的，留出了充足的時間給他們進行準備。