神經第三刀 作品
第804章 辣椒醬(第2頁)
“我馬上要去上大學,沒時間經營飯店,以後店裡還是要靠你來管理,我只出錢佔股份。”王剛說道:
“曉麗,你要不要也參一股?”
蔡曉麗搖頭道:“我沒錢,我的工資大多給我爸看病用了。”
王剛和濤子也知道,蔡曉麗她爸就是個藥罐子,每個月醫藥費不少,蔡家基本上存不下錢。
“曉麗,要不然你畢業後,到我飯店一塊幹吧!”濤子目光灼灼道。
蔡曉麗再搖頭道:“我媽讓我大學畢業後,想辦法進教育局。”
濤子有些失望,他也知道蔡曉麗是孝順孩子,所以沒有再勸。
“那第二,第二件事是什麼?”濤子轉頭對王剛問道。
王剛說道:“飯店你可以遲點開,但是準備工作可以先做,像找店鋪,找供應商,都需要提前準備。”
蔡曉麗贊同道:“對,做生意和打仗一樣,不能打無準備的仗。”
王剛笑道:“我們都在食品廠工作,找供貨商有優勢,所以我才讓你先別辭去工作。”
蔡曉麗讚賞道:“還是春明想的周到,要是讓濤子一個人單幹,飯店非倒不可。”
濤子憨厚的摸了摸後腦勺。
王剛繼續說道:“第三件事,就是學習。”
濤子一愣,說道:“我又沒考上大學,學什麼?”
王剛說道:“人可以沒文憑,但是絕對不能沒文化,學習不僅是在學校。”
濤子有些為難道:“我這人最怕學習,要不然也不會高考落榜!”
“學習不光在課本里。”王剛解釋道:“你想開飯店,總不能不懂管理,不懂廚藝吧?”
“管理這方面,不是有你嘛!我遇到不懂的就問你唄。”濤子光棍道:
“至於廚藝,我可以招廚師呀!”
蔡曉麗率先提出反對意見。
“真出了事,你哪來得及找春明。”蔡曉麗責怪道:
“況且你什麼都指望別人,怎麼能管理好飯店。”
王剛非常贊同蔡曉麗的話。
電視劇裡,濤子就是把飯店管的一團亂,最後還是找了關老爺子的孫女關小關收拾殘局。
更有意思的是,濤子管不了飯店,索性就把關小關娶了,讓自己老婆管事。
只是因為沒本事,濤子一輩子都看老婆和丈母孃臉色。
王剛把濤子當朋友,自然不想他以後過的那麼窩囊。
“除了管理,你還要學廚藝。”王剛說道:“一個飯店的核心技術就是廚師,外聘廚師風險高,成本也大!”
蔡曉麗贊同道:“不錯,外面請廚師多貴呀!要是你有一手廚藝,廚師錢都省了!”
“可我去哪學?”濤子為難道。
現在學廚可不容易,也沒廚藝學校,都是師傅帶徒弟,手藝一輩傳一輩。