第十二章 示範一遍,學廢了嗎(第2頁)
南芹:“……”
壓下想暴揍大小姐的心思,南芹還是選擇了把灶臺鍋桌子鏟子什麼的搬了出來。
一大隻兩小隻在大小姐淡然的目光下開始切菜。
大小姐等三人都切完才上前去看。
先對大丫二丫說,“都切得太厚,速度也太慢了,多練幾年。”
“是!”還以為大小姐會訓斥她們,現在心裡稍微鬆了一口氣。
來到南芹這邊,大小姐搖了搖頭,指著切成片的,“厚,大小不一,速度略慢,這叫會做菜?”
南芹雙手握緊,繼續忍。
“這肉也是,這麼一大塊,是想噎死誰?”大小姐又指切成絲的菜,“這麼粗,也能叫絲,大小也差太多,做成菜倒是讓人看了笑話去。蒜泥?這一粒一粒是石頭?”
南芹咬牙,拳頭咔咔作響。
大小姐似乎沒有注意到南芹的情緒,她甩了甩袖子,“看來不用看你燒菜水平了。”
大丫二丫有些害怕地看著大小姐,覺得大小姐這麼說……太過分了……
聰白趴在樹上眯著眼看著這些,自言自語道:“這話說得也太狠了吧。”
南芹張口,冷冷道:“大小姐這麼說,為何不自己來?”
“髒,會過敏。”大小姐淡淡看了眼手背上的紅斑。
這具身體要撐不住了……
“算了,我給你們指導一下。”她似乎想起什麼,眼中更加淡然。
眾人驚訝地看著拿起菜刀的大小姐,彷彿一拿到刀她的氣勢就變了,那刀,似乎也變成了殺人的刀!
那刀法,精妙絕倫,又快如閃電,南芹都看直了!
大小姐不用看,直接一甩,把弄好的佐料進入鍋裡,瞬間香味四溢,大小姐仍在快速雕刻,那是一朵花,魚上雕出的花,每一片花瓣薄如蟬翼,晶瑩剔透。
大小姐把剛弄好的佐料倒了出來,然後洗鍋倒水,待水燒開,她繼續在魚上雕花,水開,花成,她快速把魚放入水中,還有多出來的魚片,然後迅速去弄其他佐料。
魚花在水中一顫一顫,更像真的花。
大小姐最後將魚從湯中幹撈出,將先前的醬汁倒在魚上,很奇怪,清湯香和前面醬汁的香原本都適應了,可這一相撞,味道更香了。