月深幾許 作品

第153章 別提那兩晦氣的玩意,影響胃口(第2頁)

 畢竟,這可是國宴級別的菜色,是可以被選進御膳裡的,原本給他就是便宜他了。

 蘇妍妍正想著自己的心思,身後突然響起的聲音嚇了她一跳。

 “妍……堂嫂,有什麼要我幫忙的嗎?”

 蘇妍妍回頭就看到趙俊那張五顏六色的臉。

 她怎麼把這傢伙給忘了?他可是在酒樓待過兩三年的,就算別的沒學到,打下手這塊應當不差。

 也難怪大伯孃他們把他塞過來了。

 只是,他這稱呼的確讓她有些彆扭。

 “趙俊,你還是叫我蘇妍妍吧,你這‘堂嫂’我聽得怪彆扭的。”

 趙俊也是這麼覺得,但瞥到一旁趙深警告的眼神,訕笑一聲道。

 “可你現在就是我堂嫂啊,你習慣一下就好了。”

 蘇妍妍能說什麼呢?

 聳聳肩道,“那行吧,你要是覺得不吃力的話,就幫我切菜吧。”

 她自己得想菜色,還要教給趙寡婦做法,順便還得把食譜記下來,有人打下手她也會輕鬆很多。

 趙俊也不含糊,挽起袖子就拿刀去院裡磨了——工欲善其事,必先利其器嘛,這也是他在酒樓養成的習慣。

 蘇妍妍見他有自己條理,也沒管他。

 回房拿了紙,用一截木炭裹上布條,將一端削尖了當筆,開始寫起食譜來。

 文思豆腐雖不在今天要做的菜裡,但她還是寫了出來。

 今天的主要菜色有麻婆豆腐、八寶豆腐箱、香煎脆皮豆腐、雞蛋抱豆腐、酸辣豆腐羹、豆腐蔬菜餅、魚香豆腐、肉末蒸豆腐、涼拌豆腐和蟹粉豆腐獅子頭。

 沒有蟹粉,便用趙旺抓的蝲蛄熬了點蝦油,配上鹹蛋黃勾芡,味道倒也鮮美。

 再加上王月英們上午回來時帶回來的大骨和豬肉,別看這一頓全是豆腐菜,有高湯提味,每一道都讓人口齒生津。

 且每一份的量都很大,足以餵飽兩大家人。

 老太太和老爺子被請來時,順便還從那邊借了桌椅板凳和碗筷。

 看著人都齊了,趙寡婦有些猶豫地開口問道:

 “娘,要不要叫老三兩口子?”