六月雨微涼 作品

第20章 美味的很

 清源聽老太太提起過麟祺這孩子,便問柱子少爺的近況如何,柱子指著東側的月亮門,由這裡進去便是後院,少爺現住那裡。少爺平時還好就是不能言語,由老王兩口子照顧,可犯病的時候卻似瘋癲一般只能用繩子捆著。

 兩人沿著東廂房的迴廊往外院走,途經東跨院的月亮門時,清源放緩了腳步看去,此時院門關著,倒是能看到有臘梅伸出院牆,開著粉嫩的花。

 素娥聽陳媽說四爺要吃青魚做的魚生,做法也不必麻煩,把凍青魚化透切片加上醪糟即可。素娥知道這魚生以鱸以鯉最佳且須鮮活,用料也是講究,在江南章府時每年秋季都會弄些來吃,但都是要準備月餘方才可食用。

 “這青魚肉甚腥,鮮魚倒不說了,現在都是凍魚可怎麼入得了口?這大冬天的吃點什麼不好,非要吃這樣腥冷的玩意,實屬不妥。”陳媽也是擔心別吃壞了四爺的身子。

 “你沒勸勸四爺?”素娥問道。

 “四爺說自小這山上也無好的吃食,有吃的便是福氣了,今天忽地想起那味道來。四爺這麼說,我是真不知道該怎麼勸了。”陳媽一臉無奈,“您去勸勸四爺,好吃的多的是,咱別吃這個了,免得弄傷自己的身子。”

 素娥聽的一愣,這四爺多年來是怎麼過的啊,那麼小的孩子吃的竟是這般,心中難免多了一絲傷感,想想還是囑咐陳媽就按四爺說的辦吧。

 淑媛覺得今晚開飯時間有點晚,便打發春荷去廚房瞧瞧,順便看看有沒有扣肘子。陳媽送來的那兩道肉菜不錯,現在又感到腹中發空飢腸轆轆了。