隔夜小鮮魚 作品

第72章 新規被取消,明歌不戰而勝(第3頁)

 徐慧一眼撇去,對方嚇得低頭不敢再說話。 

 徐慧:“剛才插嘴的廚娘,你上前來說,我要的不是推卸責任,而是需要有人告訴我,今日廚房子嘉善去過之後,到底發生了什麼。” 

 那婆子大著膽子回答道:“二少奶奶上午來廚房,宣佈了兩件事情。 

 一是撤了李秀秀管事娘子的位置,派她去燒火,尤芹芳上任。 

 二是宣佈廚房新規矩。今後廚房葷素一律分開煮。為了防止串味,切過蔥薑蒜的廚具、砧板都要分開用。 

 大廚房一共六口灶,因為二少奶奶的新規矩,全亂套的。 霍師傅今日的招牌寶塔肉,要上鍋反覆蒸煮。依照原來的規矩,寶塔肉蒸三遍,同時可以蒸魚、蛤蜊蒸蛋這類清淡口的菜。 

 現在全部不允許。 

 所有的菜都只能排隊等著。 

 若按照二少奶奶定的規矩,大廚房至少還要再起四口灶。” 

 廚娘的回答讓徐慧眉頭緊鎖。 

 大廚房的灶口豈是說添就能添的,那是進宅之前就定好的,位置擺放都是有定量與規矩的,豈可僭越。 

 面前的局面讓徐慧有些頭疼。 

 現在擺在她面前只有兩條路,一是繼續支持寧嘉善,執行她所謂的新規。 

 這樣的話廚房要大動干戈,至少會影響國公府上下吃飯半個月。 

 二是廢棄寧嘉善的新規,讓廚房回到原位。 

 徐慧揉了揉眉心,再睜眼的時候已經有了決斷。 

 她盯著尤芹芳道:“好你個刁奴,竟敢推卸責任!來人,給我拖下去掌嘴二十!” 

 尤芹芳被魏嬤嬤帶人堵住嘴,拖了下去。 

 大廚房一眾廚娘們期望地看著徐慧,她這個主母不好寒了眾人的心。 

 徐慧:“嘉善到底沒有管家的經驗,大廚房關係到國公府上下人的肚子,即便要實施新規,也要慢慢來,怎可一口吃個胖子。 

 李秀秀恢復廚房管事娘子的位置,今日負責蒸魚的丫鬟,罰——” 

 徐慧本想罰俸半個月,隨即想到這事責任大頭在寧嘉善,若罰得太重,容易在下人心中滋生不滿。 

 “罰俸一百文。”