第33章全家去趕海(第2頁)

 等林宇回來地時候，母親王玉芬和妹妹林瑤已經弄了半筐的生蠔。

 王玉芬畢竟在海邊生活了許多年，經驗豐富，她們避開人群，率先是來到了一片礁石區。

 這裡的礁石，被海水常年沖刷形狀各異，有的圓潤光滑，有的稜角分明。在礁石的縫隙間，便是各種海貨的藏身之所，而石壁之上，就附著著大量的生蠔。它們緊緊地吸附在粗糙的石面上，層層疊疊，宛如一片靜止的蠔之森林。蠔殼的顏色深淺不一，有的呈青灰色，有的則微微泛白，在海水的潤澤下，都顯得格外潤澤。

 只見王玉芬每每挑選個頭較大、吸附較為牢固的生蠔，左手穩穩地扶住石壁，找準蠔殼與石壁貼合的縫隙，右手緊緊握住蠔刀，將刀刃精準地插入縫隙之中，隨後，她屏氣斂息，胳膊上的肌肉微微隆起，手腕輕輕一用力，蠔刀便如同一把開啟寶藏的鑰匙，巧妙地撬動了生蠔。那隻生蠔先是微微鬆動，接著 “啪” 的一聲，脫離了石壁，王玉芬眼疾手快，迅速用左手接住，避免它落入海中。

 “媽，你可真厲害！”林瑤興奮的拍手叫好。

 王玉芬露出慈愛的笑容，“這不算什麼，自需要找準位置，往外一撬就行了。關鍵啊，是選生蠔，要選這種個大的，吸附力牢固的，這樣的才肥。”

 王玉芬將撬下的生蠔放在一旁的小簍裡，嘴角勾起一抹淡淡的笑意，這些趕海的小技巧在漁村，都是一代傳一代，以後她相信，自己的女兒也會是個趕海高手。

 緊接著，她又馬不停蹄地轉向下一隻生蠔，重複著剛才那一連串流暢而精準的動作，撬刀、發力、接蠔，一氣呵成，不一會兒，小簍裡便裝滿了肥美的生蠔，在陽光的照耀下，它們閃爍著誘人的光澤。

 “媽，你看哥，好像在挖蜆子。”林瑤指著不遠處的沙灘上的林宇說道。

 “走，我們過去看看！”

 王玉芬本以為林宇不會挖蜆子，想要過來教一教，但是過來之後她就驚訝了。

 只見林宇挽起褲腳，手持小鏟子，熟練地在一處礁石縫旁蹲下身子，眼睛緊緊盯著縫隙，手中的鏟子輕輕一插，再微微一撬，幾個肥嘟嘟的蜆子便裹挾著泥沙被翻了出來。林宇眼疾手快，迅速用手將蜆子撿起，放入身旁的水桶中，臉上露出滿意的笑容，還不忘轉頭向王玉芬問道：“媽，你看我，挖得咋樣？”

 “不錯，像個老漁民。”王玉芬誇讚道。

 這是實話。

 在海邊趕海挖蜆子，可是有著不少要點需要掌握。

 首先，得找準地方。蜆子偏愛在泥沙混合且水流相對平緩的灘塗棲息，那些靠近礁石周邊，有細膩泥沙緩緩沉澱的區域，往往就是蜆子的聚集之處。

 退潮之後，沙灘上若隱若現的小水窪附近，也大概率能發現它們的蹤跡，因為蜆子喜歡這種既溼潤又能透氣的環境。