第127章 米泡糖

放假第二天，華梨初起了個大早。

 先是去華遠清家拿前一天定下的模具。

 隨後騎著華安山的自行車，去了縣城批發市場，買了些白糖跟麥芽糖。

 華安桃剛收拾完廚房，掃完地，就看到妹妹跟陣風似的從外面回來。

 “你這一大早去哪兒了？風風火火的。”

 華梨初嘿嘿一笑，湊近華安桃，神秘兮兮道：“姐，想不想在年前，再掙波大的？”

 華安桃絲毫不意外，挑了挑眉，開門見山道：“說吧，需要我做什麼？”

 華梨初不開心了：“你怎麼一點也不驚訝啊！”

 虧她還瞞著姐姐去找的大爺爺，一點成就感也沒有。

 華安桃笑了：“就你那掉進錢眼裡的樣子，沒想到更掙錢的方法，能放棄市裡一天幾十塊收入關門？”

 華梨初張了張嘴，嬉皮笑臉：“知我者，姐姐也！不對！那這麼說，爺爺豈不是也猜到了？”

 華安桃理所當然點點頭：“對啊！”

 否則，華遠盛怎麼可能捨得這麼早關店？

 就是華梨初姐妹兩要休息，他也得爬著過去把店開起來。

 不到大年29晚上，都不可能會關門！

 華梨初抿了抿嘴，行吧，轉過頭一想，這說明爺爺跟姐姐都很相信她的賺錢能力啊！

 既然如此，她也不糾結了。

 讓華安桃幫忙生火，開始炒米泡。

 因為是初嘗試，華梨初並沒有弄太多。

 等米泡炒好之後，盛放至簸箕上，將糖和水按照2:1的比例混合，小火慢熬至其大泡泡。

 加入一勺麥芽糖，繼續熬製鍋中的混合物能夠掛起且不掉落。

 華梨初一邊放麥芽糖，一邊斯哈斯哈：“糖可真貴啊！”

 隨後，往鍋中放入米泡，翻拌均勻，直到呈現拉絲的狀態。

 再將混合物倒入華遠清打好的模具中，按壓緊緻。

 華安桃坐在灶臺前，吸了吸鼻子。

 空氣中全是新鮮出爐的米泡糖散發出來的濃郁米香，這種香味清新且帶有天然的穀物氣息，再加上糖的甜香味混合其中，層次感豐富，溫和又誘人。