第81章 努力積極(第2頁)

 說是禦寒的好東西。 

 璃月歸高師傅管，自然哪都要跟著，就見高師傅買了精米高粱，叫下頭人架鐵鍋。 

 她就在一邊看，高師傅也沒藏著掖著，這釀酒本也不是簡單的事，會看還得會做。 

 大半鍋的高粱炒半熟，然後與煮熟放涼的米飯混合攪拌，放酒麴，等發酵一天。 

 璃月看著聽說後面還有好多步驟，好奇，她只知道米酒發酵就可以喝，還不知道高粱酒怎麼做的。 

 高師傅忙完，又得去酒樓。 

 璃月還是跟著，不說話，但是在人家幫忙的時候就搭把手。 

 第三天，璃月做了叉燒肉，工序有點多，要上好的五花肉，做了小半個時辰，高師傅有點等不住，最後嘗味道的時候，點了頭就走。 

 璃月跟著高師傅，想著高師傅來來回回也挺費時間，應是為了高粱酒，果然，高師傅打開密封的小缸，用手指頭戳了戳，嚐了味道，之後叫人把準備好的水開始加上，小半缸的高粱，再加小半缸的水，然後再密封，再等發酵幾天的。 

 第四天，採買的時候璃月要了鴿子，做了一道百鳥朝鳳，百鳥用白水煮雞蛋，切成四瓣，一共兩個八瓣點綴，出來的時候，高師傅覺得這菜好是好就是鴿子處理起來麻煩，棄掉了。 

 第五天，第六天，第七天，璃月都在想新菜。 

 第八天晚上，高粱酒發酵好，開始蒸餾，院子裡頭架起了制酒用的鍋蓋，木頭蓋上插著竹管子，接了好幾段，人手不夠，璃月主動幫忙在延展的竹管子上澆涼水。 

 這個簡單，就是不停的澆涼水，酒就慢慢出來了。 

 璃月自來有好奇精神，這竹管子怎麼接的，接多長，記清楚了，然後好奇酒的味道，對著嘗酒味的高師傅問：“酒好喝嗎？” 

 高師傅笑：“看你就沒喝過酒。”繼而用碗接了一點給璃月嚐嚐味道。 

 璃月聞了聞，這個酒味她沒喝過，好奇又聞了聞，皺眉，雖有糧食味道，但是是她聞不慣的味道。