晴天矯情 作品
公主兒媳20
這個她吃過,前段時間婆婆去她那裡還給她拿了一包,當時她就感覺酸酸甜甜的很好吃,不像一般店裡一樣賣的太甜吃的多了就膩了,這個味道剛剛好。
本來還想著有時間問問婆婆在哪裡買的呢,沒想到是婆婆自己做的。
“婆婆上次您給我的果脯是自己做的啊,真的很好吃,您可以教我怎麼做嗎?”
“當然了,這都是你平日裡給我送來的水果,我也吃不了就想著做成果脯,沒想到味道不錯。”
其實不然,這個果脯的做法是她流放的時候在流放處一個農戶家學的。
他們家門前就有一顆果樹,每年秋天都會結出很多果實,放不了多久就壞了,可是吃又吃不完,於是他們就自己研究出一套醃製方法,既可以保留水果的原味,又可以長久保存。
拿著絲帕裝了幾個果脯放在兒媳手裡,然後又拉著她在院子裡的石桌邊坐著。
這個還要再曬幾天就可以收了,應該可以放半年之久,不過現在吃帶點水份,味道鮮甜爽口一些。