第45章 下雪燉大鵝(第3頁)

 之後鵝肚子裡裡面的東西就都被秋花掏出來了，鵝肝、鵝心、鵝腰子用水清洗一下就可以了，鵝胗需要切開，然後把鵝內金連帶著沒有消化的食物都清洗出去。

 留下完整的鵝胗，鵝腸秋花也留下了，洗的是乾乾淨淨。

 鵝屁股那裡，也有一些淋巴，好好清理一下，也可以留下，裡面還帶一塊脆骨，比較肥，一般可以用來下酒。

 “這鵝油好多，等會得多炒一會兒，處理完的大鵝我看都得有十斤。”秋花用手拎著鵝脖子掂量了一下，確實挺重的，說完就開始剁了起來。

 “光明夠意思！”

 秋言棠也會做，做的不比秋花差，但是衣來伸手飯來張口一直是她的夢想。

 稍微加了一點點油之後，就把鵝油放進鍋裡面炒了，鵝油化了之後，加入薑片大蔥，又將鵝塊都倒了進去。

 張壽全切的，秋言棠特意告訴他切小一點的塊，一般大塊的裡面的滋味就沒有那麼好了。

 鵝塊炒的金黃金黃的，往裡面加入八角、桂皮、香葉，鹽，醬油，加入沒過鵝肉的水，就這麼慢慢燉著就可以了，等水開了，秋言棠他們放一些蘑菇和粉條。

 放土豆乾也是好吃的。

 這邊大鵝燉著呢，那邊蛙崽回來了。

 “棠棠！”它一個飛撲就衝進了秋言棠的懷抱。

 一張嘴就是一袋五常大米！

 居然是五常稻花香，兩世為人的秋言棠表示，沒有吃過真的稻花香。

 “這些東西，這到底怎麼來的？”秋言棠好奇啊。

 “呱呱呱……”蛙崽似乎是在解釋，但是在秋言棠聽起來就變成青蛙叫了。

 秋言棠明白了，不給它解釋的機會兒啊！

 “秋花，等會兒做這個大米。”

 大米飯配鐵鍋燉大鵝，香死個人啊，想想都受不了。

 差不的時候，又把鵝肝什麼的放進去了，鵝肝和鵝肉一起燉，才是真的好吃。

 做好之後，連同蛙崽在內的幾個……物種，吃的都挺開心！