第四十三回 喬氏款待出行人
(半年相處行將別,豐盛飯菜難下嚥;留下別禮送祝福,“家”禮款待出行人。)
在鎮上一家最有名的“王記絲綢店”裡,耿老爹精心挑選了一匹上好的玉青色絲綢和兩床繡有龍鳳呈祥圖案的大紅底色絲綢被面。耿英交了銀子,店家用綿聯紙打包好以後交給耿老爹。抬頭看看日頭已近中午了,父子四人心情忐忑地緩步返回了白家。
輕輕推開門走進院內,立刻就聞到了紅燒武昌魚撲鼻的濃香。大家無聲地走到過廳口時,看到小青正坐在一個大盆兒後面的小板凳上專心擇韭菜。新鮮韭菜碧綠碧綠的,透出一股子清香。小青剛剛擇了一小撮,大盆兒裡沒有擇的還足足有三斤。
大家不想突然驚動小青,就默默地站在過廳口上看她擇菜。
忽然聽到西屋裡喬氏說:“丫頭,給我洗上十來根韭菜,我給咱們做一個韭菜炒雞蛋!”
“哎!”
小青答應著站起身來,這才發現耿家父子四人都在過廳口上站著呢,就瞪眼兒奇怪地說:“敢情你們是飛回來的?”
耿老爹說:“你擇韭菜太專心了。當然,小直子今兒個也比較老實,沒有像小兔子那樣蹦跳亂躥。”
耿直說:“小青姐姐,你擇韭菜的樣子真好看!”
小青宛然一笑,說:“直子弟弟你就別誇姐姐了。你們都進屋洗手擦臉去吧,飯很快就做好了,主菜是紅燒武昌魚!”
耿英問:“小青姐,怎麼買了這麼多韭菜?”
小青說:“姆媽說,明兒個一早,咱們包餃子吃!”
午飯非常豐盛。四條不大不小的紅燒武昌魚裝了滿滿一大盤子,另外又炒了竹筍香菇、蓮菜木耳、臘肉乾椒和韭菜炒雞蛋,並且還燒了一大罐冰糖銀耳湯;主食是一大鍋燜米飯。
喬氏和小青還像往常一樣,不斷地挑揀大塊兒的魚肉夾到耿正兄妹三人的碗裡,囑咐他們慢慢吃,小心魚刺。
小青還給耿老爹夾了一大塊兒魚肉,說:“耿伯伯,你自己吃啊,這魚多著呢!”
耿老爹父子四人跑了整整一個上午。儘管此時肚子裡已經很飢餓了,但面對著這一桌子豐盛的飯菜,享受著喬氏和小青母女倆人的盛情勸飯,卻感覺到一陣陣的喉嚨發緊難以下嚥。勉強吃了一些以後,都先後放下了筷子。
喬氏說:“大家再吃點兒啊!怎麼剩了這麼多?”
耿老爹說:“兄弟媳婦你做得太多了。剩下的,咱們晚上吃吧。你怎麼買了那麼多韭菜,明兒個的早飯,隨便吃一點兒就行了,還包啥餃子啊,怪麻煩的!”
喬氏說:“麻煩啥啊。唉,以後倒想麻煩呢,還沒得機會了噢!”
耿英要去幫著洗刷碗筷,喬氏對她說:“你跑了一前晌,肯定很累了,回那邊屋裡歇息去吧!”
耿英說:“娘娘我不累。你不用我幫著洗刷碗筷的話,那我去擇韭菜吧!”
耿正和耿直都說:“我們也不累,擇韭菜的活兒我們三個包了!”
於是,耿正和耿英又拿了兩把板凳過來,兄妹三個圍坐在大盆邊兒仔細地擇起韭菜來。
耿老爹看看插不上手,就去院子裡拾掇一番。
喬氏母女倆洗刷完後也來到院子裡。耿老爹說:“今年還在院子裡種一些菜吧。這麼大的一塊兒空地呢,伺弄好了的話,足夠你們孃兒倆吃得了!對啦,邊上還可以種一些花花草草的,看了讓人舒心呢!”
喬氏說:“還是種吧,以前每年都種的。我們孃兒倆伺弄這個院子,家裡基本上就不用買菜了。花花草草的種子也都留著呢,也再撒上一些吧。”
耿老爹說:“那你們規劃一下,我今兒個下午就給你們種上吧。唉,這春兒就要盡了,早就該種了呢,都讓我給耽擱了!”
喬氏說:“耿大哥你回屋子裡歇著吧,身體剛恢復還沒有幾天呢。這明兒個就要走了,路途上免不了辛苦勞累的。反正啊,種菜種花也不差這一兩天。放心吧,以後有壯勞力幫著幹活兒呢!”
小青的臉騰地一下紅了,但她並不吝嗇言語,也接著喬氏的話對耿老爹說:“姆媽說得對,耿伯伯您去歇著吧。我和姆媽啊,以後可要好好地使喚東伢子這個壯勞力了。您是不知道,這傢伙忒犯賤,你越讓他幹活兒吧,他就越高興!”
耿正兄妹三個聽著,都偷偷地笑了。
喬氏對小青說:“青丫頭,我去剁肉餡了。你現在就去告訴東伢子吧,叫他明兒個過來一塊兒吃早飯,為你耿伯伯和弟弟妹妹們送行!”
小青瞪大眼睛撇撇嘴巴說:“急啥呢,晚上再去告訴他也不遲!”
她嘴上雖然這麼說著,但還是磨磨蹭蹭地出門兒去了。
由於中午剩飯太多,晚飯就省事了。喬氏只是簡單地熬了半鍋兩米稀飯。
飯後,小青和耿英洗刷碗筷,喬氏親自操刀切韭菜和餡兒,滿屋子裡都是新韭菜餡兒的清香。