一隻尖尖的桃核 作品

第35章 製作麥芽糖(第2頁)

 小柳在熬製好麥芽糖後,又讓崔嬸子炒了一鍋花生,炒到八成熟就趕緊弄出來晾上,把花生的紅衣搓掉後就用做豆腐的石盤將花生碾碎,她要開始做酥糖了。隨著小柳一陣忙碌,第一批酥糖做成了,望著擰成麻花兒一樣的酥糖小柳一陣恍惚,彷彿她又回到了大學,她揹著揹包回宿舍的時候,當她一拿出酥糖,宿友們一擁而上把酥糖搶了個乾淨,那時大家歡快的笑容彷彿就在眼前,小柳不禁有些愣神,

 “小柳,小柳”耳邊傳來安母不安的喊聲,它將小柳拉回到了現實

 “小柳,你要嚇死娘了,你怎麼了,我叫你好幾聲你都不搭理我,你是不是累了”

 “娘,我不累,我也沒事”小柳趕緊收回心思,和安母道“娘,我趁著現在有熬製的心得先多做幾種吃食,過兩天好給我爹和田爺爺送些去嚐嚐鮮,然後再讓我爹給劉老闆和李老闆他們再送些,讓他們給咱們宣傳一下”

 “好,好,那你也別累到自己,不行就歇歇再幹”安母還是有些擔憂

 “行,娘,我累了就會去休息一下”小柳見安母不踏實趕緊答應

 “小柳,”安母略顯的有些焦躁“小柳,咱能掙多少就是多少,你千萬別太有壓力啊,慢慢你爹和你哥他們就會考出去了,日子也 就會好起來了,你可千萬不能被累到了損壞了身體”

 “娘,我會注意的,您放心”小柳抱抱安母安慰她道

 或許被小柳的擁抱安撫到了,安母才慢慢隱下心裡說不上來的不安,開始繼續給小柳打下手,隨著麥芽糖的溶化綿密泡沫的升起,一鍋鍋的成品出了鍋,小柳按她的思路做出了她想做的花生製品,有酥糖,糖版(花生和爆米花兩種糖板)爆米花球,花生粘,都一一擺在那裡,崔嬸子都看呆了,她用佩服的眼光看著小柳:她萬萬沒想到小柳一個鄉下的小女孩心思這樣巧妙,小手這樣的靈巧,這樣的女子應該是財神奶奶轉世了吧,這要是娶家去,哪裡還會因為日子難過去發愁!

 小柳可不管崔嬸子心裡的想法,她等食物都涼了先拿了一塊酥糖咬了一口

 “嗯,不錯”入口而化的酥糖中久違的花生香味一下抓住了舌頭上的味蕾,因為食材的純淨比起上一世更讓人能享受到了它純正的口感,小柳趕緊拿起一塊送到安母嘴邊“娘,你快嚐嚐”

 “秋香,秋香,你用盤子撿幾塊快給奶奶送過去,回來你也嚐嚐”秋香咽嚥唾沫,“好,我就去送”

 “崔嬸子,崔叔你們也嚐嚐”小柳又對崔管事他們說“你們嚐嚐看看有沒有需要改正的地方,一會兒咱們研究研究,看需不需要改正哪裡”