39. 第 39 章

    “說不上麻煩,趁著有時間先把這事做了,要是我不在家,你們用水也方便。”陸雲飛一邊把肩上的幾根竹子丟在地上,一邊回答,這還不夠,還要再去砍幾根。
 




    韓秀秀沒想到陸雲飛執行效率這麼高,上次也就提了一嘴,他就真把這事記在心裡,一有時間就開始忙活起來了。
 




    韓秀秀這兩天也幫不上什麼忙,只能琢磨一下中午吃點什麼,那天摸的青螺養了兩天,已經把沙吐盡了,正好炒來吃了。
 




    韓小小一直像個小尾巴一樣跟著韓秀秀,看到韓秀秀要撈青螺,立馬挽了袖子,“姐,我來。”
 




    韓小小把它們撈出來,又用力搓洗了幾遍,直到水清澈才罷。
 




    韓小小歪著腦袋看向院子裡的竹子,“姐夫要幹嘛?怎麼砍這麼多的竹子回來?”
 




    “你姐夫要用竹子把水引進來。”韓秀秀笑道,“等你姐夫把引水的架子搭好,我們用水就更方便了。”
 




    韓小小追問,“引水?怎麼引水?”
 




    “一兩句話說不清楚,等做好就知道了。”
 




    韓秀秀想的是把竹子中間的竹節打通,這樣竹子就是封閉的,不容易被汙染,但是怎麼打通竹節,她還沒想好。
 




    陸雲飛既然開始砍竹子,那肯定是已經想好怎麼做了,等會看看他怎麼做,就算一時之間沒想到好辦法,不是有句話叫三個臭皮匠頂個諸葛亮嘛,總能想到辦法的。
 




    韓小小將青螺清洗乾淨,韓秀秀拿刀背敲一下青螺尾部,這樣就方便入味,吃的時候也方便了。
 




    小溪裡撈出來的青螺,個頭不大,但是挺肥美的。
 




    採回來的紫蘇葉子有些發焉了,但味道沒變,用手清洗乾淨,切得細細的,放到青螺裡面會有一股特殊的香氣。
 




    韓秀秀又讓韓小小剝了些蒜,這些蒜都是自家種的,個頭很小,但是很香,放上幾顆就行。
 




    韓秀秀又拿了半塊生薑出來,螺還是有腥味,放塊姜去腥氣,姜塊切得細細的,放著備用。
 




    炒青螺也就吃個味道,還得有個下飯菜,院子裡的種的菜都還小,今年種得有些晚了,村裡種得早的人家,現在都快吃上第一茬了,他們家的還是苗,還要等段時間才能吃上。
 




    以前陸雲飛一個人也吃不多少菜,所以種得也不多,現在地裡就種了些蒜苗和小蔥,韓秀秀去地裡轉了一圈,看到還有幾棵菠菜,現在都已經快要開花了,韓秀秀把這幾棵菠菜都拔了,等會打兩個雞蛋,做了菠菜炒雞蛋,又去罈子裡把之前泡的筍子撈了一些出來,切得細細的,混著泡辣椒,炒了一個酸筍丁,這個菜酸辣開胃最是下飯。