紅千 作品

3. 天下第一美人(第3頁)

 




    雪霽嚇了一跳,急道:“田阿兄,我只是隨口一說,你可千萬別衝動!”
 




    “不是衝動。”田耕道:“我一直想出去闖蕩,男子漢大丈夫,總不能一輩子窩在鳥不拉屎的地方。”
 




    雪霽想勸又不好勸,不知該說些什麼,再次沉默。
 




    “桑姑娘,你記不記得小時候,有一回我捉了只大山雞回家?”田耕不想雪霽不開心,說起兒時往事:“紅肚子綠胸脯頭上一大簇金毛,特別漂亮。你在山上見過沒?”
 




    雪霽思索片刻,搖頭:“不記得了。不過老師喜歡雞湯,阿父常捉山雞回來,沒有一隻像田阿兄說的這麼漂亮。”
 




    “看吧,山上都沒有,我小時候卻捉到過一隻。”田耕伸開雙臂誇張地比劃著:“這麼大,光尾巴就這麼長,五顏六色的又漂亮又威風。我本想養著它,沒想到一不留神讓我娘給宰了。”
 




    此事與雪霽不脫干係——那時田大娘一天到晚琢磨該弄點兒什麼給桑家閨女吃,見到田耕捉回的大山雞,誇獎幾句扭頭就把雞宰了,氣得田耕好幾天沒和娘說話。
 




    現在回憶起來,田耕的心情大不一樣:“大山雞燉的肉可香了,你吃了整整一碗,把我娘高興壞了,讓我再捉幾隻回家,可這東西實在太稀罕,以後再沒見過。桑姑娘,要是以後在山裡見到了,我一定捉它好幾只,燉了請你吃肉。”
 




    雪霽日常照顧盲老飲食,對做菜頗有心得,聽了田耕的話怦然心動:“好幾只的話……除了燉,還可以加菌筍煮湯,先食雞肉再以雞湯下餺飥,鮮香滑嫩。也可以往雞腹裡塞滿山珍先醃製再燒烤,烤到外皮酥脆滴油,雞肉與山珍味道相融,鮮美入味。”
 




    “桑姑娘,你真是太厲害了!”田耕目光炯炯看向雪霽:“我娘只會燉肉烙餅醃鹹菜,我從來沒吃過這麼講究的飯。”
 




    被田耕以極度渴望的眼神看著,雪霽有些了悟:“要不,我用普通的山雞做來請田阿兄嚐嚐?只是味道……”
 




    不等雪霽把話說完,田耕已經大聲宣佈:“桑姑娘做的飯全天下最好吃!”
 




    “沒有那麼好,不過是就地取材圖個鮮。”雪霽不停解釋,恐怕到時讓田耕失望:“田阿兄,每個人口味都不一樣。老師喜歡清淡的,阿父喜歡重口的,做飯要不斷調整才能適應不同口味,我還不知道田阿兄喜歡什麼味道,萬一做的不合口味……”
 




    “不會的。”田耕滿心歡喜,快樂得想要手舞足蹈,只是想在雪霽面前塑造沉穩形象,強壓笑意道:“桑姑娘做的飯就是最好吃的,宮裡御廚都比不上。”
 




    說著說著,田耕還是忍不住笑出了聲:“桑姑娘,你做什麼都好吃,就算燒焦了燒糊了,也最好吃!”