第320章 懷孕營養失衡補救法：重要營養素補充策略解析(第2頁)

 既然營養失衡危害這麼大，那該怎麼補救呢？下面就來看看重要營養素的補充策略。

 蛋白質的補充很關鍵。生活中有很多優質蛋白質的來源，像鮮嫩的雞肉，肉質軟嫩，營養豐富；肥美的魚肉，不僅蛋白質含量高，還富含dhA和epA，對寶寶的大腦和視力發育特別好；營養豐富的雞蛋，堪稱“全營養寶庫”，它含有的蛋白質和人體需求很接近，容易被吸收；還有各種豆類，像大豆，蛋白質含量高，對於素食準媽媽來說，是補充蛋白質的好選擇。準媽媽每天要保證攝入足夠的蛋白質，孕早期大概每天需要70 - 80克，到了孕中期和孕晚期，需求量會增加到85 - 95克和95 - 105克。可以在早餐吃個雞蛋、喝杯牛奶，午餐和晚餐搭配點魚肉、雞肉或者豆類，這樣就能輕鬆滿足蛋白質需求啦。

 鐵的補充也有講究。動物肝臟是補鐵的“高手”，像豬肝，每100克就含有大約22.6毫克的鐵；鮮嫩的紅肉，比如牛肉、豬肉，也是鐵的良好來源；綠色蔬菜裡，菠菜的含鐵量相對較高。不過，光吃含鐵的食物還不夠，維生素C能幫身體更好地吸收鐵。所以，準媽媽在吃含鐵食物的時候，可以搭配富含維生素C的橙子、草莓、獼猴桃等水果。另外，要注意咖啡和茶裡的鞣酸會和鐵結合，影響鐵的吸收，所以補鐵的時候最好別和它們一起吃。

 鈣的補充同樣重要。牛奶是補鈣的“主力軍”，每100毫升牛奶裡大概有100 - 120毫克的鈣，而且很容易被人體吸收。美味的豆製品，像豆腐、豆漿，也是補鈣的好幫手。還有一些綠葉蔬菜，比如西蘭花、油菜，也含有一定量的鈣。除了吃這些食物，曬太陽也很關鍵。陽光中的紫外線能幫助皮膚合成維生素d，而維生素d可以促進鈣的吸收。準媽媽可以選在早上或者傍晚，陽光沒那麼強的時候，到戶外曬15 - 30分鐘太陽，讓身體充分吸收陽光的“營養”。