第113章 有你這麼跟兄長說話的嗎?!
跟三奎聊完後,沈師傅回廚房做了幾道著急上的菜,然後隨便找了個理由,來到後堂。
“大掌櫃的,剛才老三......”
沈師傅把三奎的事情,簡單說了一遍。
許敬宗嘿然一笑,道:“這件事你做的不錯,對老三這樣的人,一定要用真心來感懷他,要讓他體會到咱們登科樓的溫暖,從目前的情況來看,他對薛道遠似乎也不是特別忠心。”
沈師傅撓了撓頭,有些猶豫的說道:“其實……其實我一直感覺老三是個挺厚道的人,平時幹起活兒來也賣力氣,大掌櫃您是如何知道,老三是薛家派來的?”
許敬宗翻了個白眼。
“本掌櫃若是都跟你們一樣,只知道低頭幹活,不為整個酒樓考慮,咱們早就讓那些競爭對手給禍禍死了!”
“咱們後廚裡幾乎所有人,都出身於給快餐生意供貨的那三十家酒樓,每個人都是精挑細選出來的,等酒樓開業後才招募來的人裡,就他老三一個。”
“你說,除了他之外,還有誰是外人派來的暗樁?”
沈師傅的嘴角抽搐了幾下。
他這才知道,當初登科樓之時,明明人手一點都不缺,給快餐生意供貨的那些酒樓之中,還有大批的閒置人手。
那些酒樓,對柳家可都是忠心耿耿!
如果不忠心,根本就不可能跟柳家合作到現在。
鬧了半天,那次招募人手,純粹就是個套,等著那些競爭對手往裡鑽!
其實想想也正常,登科樓裡的秘密多,就算是很普通的炒菜之法被外人學走,也足以開起一家小酒館了。
在這種情況下,大東家和大掌櫃當然要著重關注新招募來的人。
只要多關注幾次就能知道,化名為‘老三’的三奎,總是偷偷溜到斜對面的想仙樂居去。
他的身份,也就一目瞭然了。
“那我就聽大掌櫃的吩咐,回去繼續感化他,讓他接著體會咱們登科樓的溫暖。”
沈師傅點頭哈腰的出去了。
他算是把這件事情看得明明白白。
大掌櫃才是玩心眼的高手,薛道遠一個毛頭小子想出來的手段,在大掌櫃眼中跟過家家沒什麼區別。