103.開門營業(第3頁)

  第一天雲窈樓的生意還算不錯,剛算完賬的宋窈臉上也露出了開心的神色,“去掉各項開支,第一天我們一共賺了一千二百多兩銀子!”

  “以雲窈樓的大小來說還算不錯。”

  “嗯。不過這是開業第一天的收支,往後可能沒有這麼多。”

  第一天的收入可能是最多的,後面能不能維持下去不好說。

  若是每一日能賺三百至四百兩銀子,雲窈樓能夠盈利不少,若是能穩定每日賺九十至一百銀子,雲窈樓能做到不虧本。

  宋家酒樓一天的收支差不多是三百到五百兩左右,最少的時候也有兩百兩左右。

  雲瑤樓的規模比不上其他酒樓,賺到的錢自然會比其他酒樓要少得多。

  不過能有得賺已經很不錯了。

  “今日能有那麼多客人,我想大多是因為城裡那些富商來道賀的原因。”

  “當然其中也有你的原因。”

  “我?為什麼宋姐姐覺得客人多是因為我?”

  因為以他的身份想讓其他人都到雲窈樓來花費並不是什麼難事。

  陳默笑著開口說:“宋姐姐我覺得你想多了,若是你真那麼想,這雲窈樓可能不到一個月時間就會關店。”

  他確實可以用大將軍的身份招來一些客人,但他若是一直那麼做,時間久了誰還會來雲窈樓?

  而且,時間久了百姓們可能都去洛城告發他,到時候他這大將軍的位子可能就保不住了!

  “想要留住客人,那就需要抓住客人的口味與他們的胃。”

  “雲窈樓提供的菜餚和酒水目前來說能留住不少客人,至於要如何做,宋姐姐應該知道吧?”

  陳默還說酒樓的環境也非常的重要,酒樓的口碑起來了,那麼生意就不用愁!

  “確實如此,那我就更要想一想什麼樣的菜餚能留住客人!”宋窈覺得他說的很有道理,想要留住客人還要看她怎麼做。

  一步一步的來,第一個月她就不打算能回本,先把名頭做起來,然後再把陳默說的口碑立起來!