229.躺餃子和粑耳朵

豬油渣能不香嗎？

七表爺慢吞吞將鍋裡的油都盛出來，然後將焦香的豬油渣控油撈出。

想著自己的傻徒弟，還特意留了兩盤子：“喬喬，你吃甜的還是鹹的？”

喬喬擀皮兒的動作一頓，然後疑惑道：“我不能都吃嗎？”

這話一說，蓮花嬸忍不住笑了起來，七表爺恨恨道：“你那小腦袋瓜子，除了吃就是玩，真沒出息。”

不過話說著，這邊卻又順從的往那兩盤子豬油渣上分別撒了白糖和鹽粒。

宋檀已經忍不住捏了一塊兒，入口焦香酥脆，帶著些油汪汪的韌口，一嚼下去，澹澹的鹽粒融化，感覺從身到心都得到了滿足。

雖然這豬肉仍舊不是頂級的，可對她而言，已經能吃出其中的香味兒了。

豬油渣就得趁熱吃。喬喬已經洗了手，這會兒趕緊湊了過來。

正吃著呢，原本正睡覺的張燕平突然迷迷濛濛從房間裡出來，這會兒扶著門框：

“好香啊，你們在吃什麼？”

於是沒過多久，因為胖了好幾斤，已經下定決心晚上控制自己的辛君也跟著走了出來。

雖然還沒結婚就發胖很不合適，但是隻稍微嘗一口，應該不算過分吧？

兩盤子豬油渣見底，眼看著他們還瞅著桉板上的那些，七表爺趕緊趕他們：

“走走走！別耽誤我包餃子。”

而後抬起兩把厚背鐵刀，咣咣咣咣就剁了起來。

豬油渣很快也被切成了碎末，張燕平有心討好大廚，還琢磨著：

“我這刀看著可不輕啊！七表爺，你胳膊酸不酸？回頭叫檀檀給你弄個攪拌機回來吧。”

七表爺瞅他一眼：“機器都是給懶人用的，根本攪不出來這種帶有嚼勁兒的肉丁，你別添亂。”

“真要是睡不著閒住了，洗洗手包餃子去吧。”

張燕平：……

老老實實的去洗手了。

一邊還不忘再奉承一句：“七表爺，就這香氣，神仙來了也睡不著啊。”

豬油渣和擠幹水的白菜沫，並著生抽和剛炸好的花椒油拌勻，哪怕還沒加鹽，那股子鮮酥椒香就撲面而來。