王梓鈞 作品

0041【種稻仙法】

搶田糾紛,持續了半個多月,村裡終於漸漸恢復平靜。

  因為開始收割油菜了,而且春蠶也在結繭。不管男女老幼,日夜都要忙碌,實在抽不出精力再鬧騰,那些吃虧的只能默認現狀。

  朱銘講了一陣故事,便站起來眺望遠處。

  有的油菜田已收割完畢,正在引水灌泡田畝。江邊有大水車,還有一條水渠,那都是白家的產業,村民引灌需要繳納水費。

  互相挨著的油菜田,往往幾家互相幫助。

  因為他們需要快點收割完,然後一起引水灌田。沒挨著水渠的土地,須從鄰近田中引水,扒開田埂缺口,一塊接引一塊,水費也是大家一起出。

  接下來還要犁田,不是每家都有耕牛,也需慢慢排隊租用。

  實在等不及的,只能人工翻地。

  不但家裡的壯勞力全部出動,小孩也得去幫忙,只因輪種水稻要搶時間。

  在收穫油菜之前,村民們同時也在育秧。使用傳統方式播種,如今已經出苗,雖然撒種更晚,卻比朱國祥的秧苗長得更快更壯。

  朱相公,似乎翻車了。

  他育出的秧苗,已經成為村中笑料。

  “哈!”

  鄭泓靠在交椅上打哈欠,他也不催了,故事講到哪裡,他就聽到哪裡。

  “過來!”

  小胖子拿出果脯,朝著馬兒招手。

  馬兒卻甩都不甩他,在院子裡繞圈溜達,不時還來幾下小跑。

  朱銘見狀笑了笑,取來果脯攤在手心,喊道:“聚寶盆!”

  馬兒立即轉身,踱步走到朱銘面前,一口咬住那塊果脯,嚼吧嚼吧的搖頭晃腦。

  朱國祥在廚房大喊:“過來幫忙!”

  小胖子的隨從非常伶俐,居然搶在朱銘前面,跑到廚房裡幫著抬繭。

  蠶繭用沸水泡過,最好立即繅絲,這樣生絲才會鮮亮柔滑。

  如果蠶繭太多而人手不夠,就得製作熟繭儲存,慢慢的繅繳熟絲。

  宋代的熟繭製作方法,已有日曬和鹽泡兩種——日曬法容易損壞蠶繭,而鹽泡法又成本太高。

  眼下繅的是生絲,泡好生蠶抬到院中,手搖繅車也搬出來,嚴大婆和沈有容開始默契配合。

  朱國祥觀看一陣,問道:“只有這種繅車?”

  沈有容回答說:“鄉下只有這種,須用手搖,繅得不快。城裡還有更大的,可以用腳蹬,比這要快得多。”

  “繅出的生絲,是拿去城裡賣掉?”朱國祥又問。

  “紡絹,交夏糧。”沈有容說。

  沈有容家被劃為五等戶,與另外六家編為一組。

  七戶人家,合交一匹絹,就算他們完成了夏糧賦稅。

  賦稅不算輕鬆,因為一匹絹的價格,大約為兩貫錢,偶爾甚至漲到三四貫。平攤下來,一個五等戶,至少要交三四百文錢,而五等戶又全都是些苦哈哈。

  沈娘子家裡還算好的,她該劃為四等戶才對,由白二郎暗中操作降等。

  真正的五等戶,可要窮上許多,稍不注意就交不起夏糧。