青椒炒蛋不辣啊 作品
第480章 葉青安：你想學?我教你啊！(第2頁)
“嗯？剛才你沒有看我操作嗎？”葉青安有些無語的看著白雪說道。
“啊？剛才？額，剛才我在想別的事情，沒有留意到你幹了什麼，呵呵~~~”白雪尷尬的看著葉青安笑了笑說道。
“哦，這樣啊，那你可要認真聽我說，我只說一遍啊，你記住多少就看你的了，白菜準備好後，小米辣斜切成段，小蔥切段，蒜切片，放好用熱油潑一下爆香，加入生抽，蠔油，香醋，少許糖，把白菜抓拌均勻即可，是不是很簡單啊。”葉青安不急不緩的跟白雪講解著，他手下的活計也沒有停下來。
白雪只覺腦袋暈乎乎的，她聽了一大圈之後，只記住了一些基本的配料，反正很多配料都搞裡頭就是了，等她消化整理了一番之後，她不由得跟葉青安提出來疑問。
“額，這不是生吃白菜啊，那白菜不用水煮過的嗎？”
“嗯，不用，白菜生吃都可以的，我們吃的就是就是白菜的生脆甘甜，過水煮後就變軟了，就沒有那種清爽的口感了。“葉青安隨口回應著白雪的問題說道。
”哦，原來是這樣，看著很賤的樣子，或許明天我可以嘗試一下做做看，畢竟白菜家裡貯藏有很多。“白雪瞭然的點點頭，她聽著這麼簡單的做法，有種我上我也行的衝動，她心裡立刻就這麼決定了，明天給她也這麼做試一試看。
”葉師傅，接下來你是不是要做大蝦了啊？“白雪看著葉青安擺弄著還在抖動著的大蝦，她不由得的好奇的問向葉青安說道。
”嗯，是啊，接下來就做蒜蓉粉絲蒸蝦了。“葉青安淡淡的回應著白雪說道。
”哦，那太好了，上次你做的這道菜根本不夠吃啊，基本都讓我弟弟一個人給吃完了。“白雪眼睛一亮，她眼裡緊緊看著葉青安的每一步操作，爭取能把這道菜給學到手，以後她就能自己動手，實現吃蝦自由了！
”呵呵，既然你們比較喜歡吃這道菜，那我就做多一些吧。“葉青安笑了笑跟白雪說道，然後他又加了不少粉絲進去，還有鋪好他熬製好的秘製蒜蓉醬，接著就把盤子放到蒸籠上蒸了。
“啊？剛才？額，剛才我在想別的事情，沒有留意到你幹了什麼，呵呵~~~”白雪尷尬的看著葉青安笑了笑說道。
“哦，這樣啊，那你可要認真聽我說，我只說一遍啊，你記住多少就看你的了，白菜準備好後，小米辣斜切成段，小蔥切段，蒜切片，放好用熱油潑一下爆香，加入生抽，蠔油，香醋，少許糖，把白菜抓拌均勻即可，是不是很簡單啊。”葉青安不急不緩的跟白雪講解著，他手下的活計也沒有停下來。
白雪只覺腦袋暈乎乎的，她聽了一大圈之後，只記住了一些基本的配料，反正很多配料都搞裡頭就是了，等她消化整理了一番之後，她不由得跟葉青安提出來疑問。
“額，這不是生吃白菜啊，那白菜不用水煮過的嗎？”
“嗯，不用，白菜生吃都可以的，我們吃的就是就是白菜的生脆甘甜，過水煮後就變軟了，就沒有那種清爽的口感了。“葉青安隨口回應著白雪的問題說道。
”哦，原來是這樣，看著很賤的樣子，或許明天我可以嘗試一下做做看，畢竟白菜家裡貯藏有很多。“白雪瞭然的點點頭，她聽著這麼簡單的做法，有種我上我也行的衝動，她心裡立刻就這麼決定了，明天給她也這麼做試一試看。
”葉師傅，接下來你是不是要做大蝦了啊？“白雪看著葉青安擺弄著還在抖動著的大蝦，她不由得的好奇的問向葉青安說道。
”嗯，是啊，接下來就做蒜蓉粉絲蒸蝦了。“葉青安淡淡的回應著白雪說道。
”哦，那太好了，上次你做的這道菜根本不夠吃啊，基本都讓我弟弟一個人給吃完了。“白雪眼睛一亮，她眼裡緊緊看著葉青安的每一步操作，爭取能把這道菜給學到手，以後她就能自己動手，實現吃蝦自由了！
”呵呵，既然你們比較喜歡吃這道菜，那我就做多一些吧。“葉青安笑了笑跟白雪說道，然後他又加了不少粉絲進去，還有鋪好他熬製好的秘製蒜蓉醬，接著就把盤子放到蒸籠上蒸了。