青椒炒蛋不辣啊 作品
第62章 風乾牛肉
在凌晨四五點的時候,秦淮茹悄悄回到了家裡。
秦淮茹見屋裡的人睡得很熟,沒有被開門的聲音驚醒,心裡不由得鬆了口氣,隨後躺下蓋上被子睡下。
她暗暗想著家裡的破門該修理修理一番了,每次開門的聲音都很大,嚇得她很小心緩慢的推開,生怕吵醒了別人。
伴隨著睏意,秦淮茹沉沉睡去,嘴角不覺露出笑意。
時間很快就到了早上,天亮了。
四合院裡的住戶紛紛起床,排著隊伍到公廁解決衛生問題,水池的水龍頭也排著隊伍在打水。
葉青安家裡倒是不用這樣麻煩,他在家裡有衛生間,能避免這些尷尬的等待擁擠。
【今日尚未簽到,請問是否馬上籤到?】
“簽到!”
【簽到成功,獲得金錢10塊,米麵各100斤,雞蛋100個,玉米100斤,牛肉100斤,物品已發放至系統空間,請注意查收。】
葉青安見有牛肉,心裡開心不少。
這牛肉可是好東西啊,他挺喜歡吃牛肉乾的,曾經他就經常把牛肉乾當零食吃。
他也曾自己動手做過,烤箱烤出的牛肉乾很好吃,可現在沒那條件。
葉青安可以讓託人做一個,他認識鄧工程師,但沒有圖紙只有想法而已,他也不知道鄧工能不能搗鼓出來。
想到了烤箱,葉青安還有聯想到了更便利的空氣炸鍋,如果弄出來,說不得讓那些老外交上一大筆“智商稅”呢,不過這些都放以後再說。
現在的葉青安雖然不能烤牛肉乾,但可以嘗試做做風乾牛肉。
風乾牛肉也很不錯,這北方的天氣乾燥,不用幾天就能把牛肉給風乾了。
葉青安打定了主意後,從系統空間裡拿出來牛肉,清洗一番後,拿著菜刀在案板上切牛肉,把牛肉改刀切成條,用一些白酒、鹽、薑片、八角、香葉、花椒、幹辣椒、糖、生抽等配料醃製一段時間。
葉青安趁著空隙在家裡掛起了幾條繩子,等醃製好後,就把牛肉條給掛上面去自然風乾。