第2章 苦茶(第3頁)

  麵餅嚼之酥脆,且香味濃郁,範雲舟不由問道,“這是麥餅?”

  “好叫大人知曉,這是青稞做的泥爐烤餅,咱們廣原縣位於高山,土地多巖,長久以來只適合種植青稞大麥,畜牧主要以黑山羊為主。”

  範雲舟不熟悉廣原情況,所以趙主簿介紹得很細緻。

  “如此說來,廣原的風土人情倒是與安句有些相仿。”範雲舟用小刀切下一片羊肉塞進嘴裡,用白水煮熟,僅灑些鹽粉做調料的吃法倒是別有一番滋味。

  “趙主簿哪裡人士?”

  “下官河西道柏楊縣人,元嘉二十三年中舉後得朝廷委任。”

  趙漢名說來也算是年輕有為,二十多歲中舉,謀得九品官身,已經超過了絕大多數人,要知道主簿一職在縣裡可是三把手,知縣佐官,主管文書、簿籍和印鑑,縣裡的糧馬、戶籍、鹽鐵、水利等諸事也能插上一手。

  黑山羊的肉確實美味,但吃多了也膩得慌,吃飽喝足之後,馬驛丞立刻端上一壺熱茶給每人盛上一杯,“這是咱們這裡獨有的銀線茶,雖然味道苦澀,但特別能解膩,廣原的百姓都愛這一口。”

  茶杯熱氣騰騰,香味四溢,陳嗣業率先牛飲而盡,隨後便整張臉擠在一團,“好苦!”

  範雲舟也端起茶杯抿了一口,眉毛一挑,“味苦似藥,有點上頭,看來本官得慢慢習慣。”

  “下官當初也是好一陣子才習慣這味道的。”趙主簿露出笑容,“再過些時日,山中的野桂花開後,採摘下來添入茶中,屆時這茶苦被中和後,味如甘霖飲之齒頰留香。”

  範雲舟放下茶杯,“對了趙主簿,秦知縣可在縣中?”

  嚴格來說,他得與前任知縣交接完成,才能算作正兒八經的走馬上任。

  趙主簿聞言一愣,隨後與馬驛丞對視一眼。

  “莫非大人還不知曉?”

  “知曉何事?”範雲舟不解。

  “秦知縣已於今年二月底離世。”