第7章賣秘方掙下第一桶金(第2頁)

山螺和螃蟹都是新鮮剛抓的，而且放家裡自己也可以養活幾天！多買點，如果當天生意好，也可以馬上啟用多備的貨！兩樣各50斤，就是20元！把貨給了好再來，就趕程去君好運。又一樣各下了30斤。然後陳安把油炸的方法，怎麼控溫，怎麼控油，螃蟹應該怎麼下鍋等等，現場教給君好運的大廚。方法聽著簡單，但想要做到像陳安一樣的手藝，大廚還得再練兩年！但好在大廚有廚藝功底在，聽個幾次再看陳安怎麼做也就懂了，學到了八成的手藝！陳安對於全說道：“為了避免跟好再來的口味撞一塊，你們這兒也有條件，我再教你一招，可以在油裡面加點大蔥頭，香味絕對夠正！”

於全一聽，立馬讓廚師在裡邊加蔥。根據陳安說的方法，蔥下油鍋後多久撈出，油鍋就保留了蔥的香味，當螃蟹下鍋後也融合了蔥香。味道果然一流！知道怎麼做了之後，於全也是心情大好，對陳安說道：“陳安兄弟，我們君好運準備開分店，到時候要的貨量肯定增加，而且菜式我們這兒也比較單一，你要是想到什麼新的菜式，可以來找我們，我們提供各種配料讓你做，買你秘方，到時候咱們一塊發大財！”

陳安：“沒問題！”

給君好運卸了60斤的貨，陳安收了27塊錢，接著趕往下一家飯館。有了君好運開的這個頭，別家飯館覺得自己不能錯失良機。再有陳安動用三寸不爛之舌，結合21世紀的一些共贏套路，很快就又把秘方賣出。不過這一次陳安教他們加的不再是大蔥，而是香菜。到接下來的幾家飯館的時候，陳安讓他們加的就是紫蘇，或者假蔞，或者胡椒粉又或是麻椒等！接著是兩兩結合，總之是區別開來！每教一家的秘方都不一樣，同時也避免了他們相互之間嚐出味來，到時埋怨陳安一方多賣的尷尬！有幾家甚至聽說別家都在跟陳安合作，還主動跑過來求合作的。畢竟油炸山蟹的火爆他們也看到了，第一個吃螃蟹的好再來光就這一天，已經掙了不少了！整個縣城有好多家飯館和大排檔，陳安和大春兩人合作了二十幾家。到了下午的時候，陳安靠賣野貨和賣秘方，已經掙了430元！這比普通職工辛苦一年掙的還要多。有了資金。有了銷售渠道！往後收入陳安就不用愁了！這當中也有大春的功勞！陳安數了15元遞給大春：“知道這是多少錢嗎？”